Garnek prowansalski

[Buka]

Zamiast. Nie unikam ziemniaków, ale w tym daniu wolę ryż.

 

[Joanna]

Przypomniałaś mi, że od jakiegoś czasu mam zaznaczony do wypróbowania Tian de Potiron, czyli zapiekankę z dyni i ryżu. Muszę wkrótce zrobić.

 

[Buka]

Ta zapiekanka tian jest pyszna, ale że nie za bardzo czuję sie po niej syta, to jest zwykle dodatkiem do pieczonych udek albo indyczej piersi, wtedy trochę oszczędzam na serze. Czasem zmieniam smaki z prowansalskich na indyjskie, z kuminem itp. Odgrzewana jeszcze lepsza.
Bardzo przychylnie jest przyjmowana przez obiadowych gości.