Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="olde" data-source="post: 1308781" data-attributes="member: 15896"><a href="http://przepisnagofry.com.pl/wp-content/uploads/2012/05/Gofry_belgijskie.jpg" target="_blank"><img src="http://przepisnagofry.com.pl/wp-content/uploads/2012/05/Gofry_belgijskie-150x150.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a>Gofry belgijskie&nbsp;&nbsp; różnią się od tych, które możemy kupić w ulicznych budkach czy&nbsp;&nbsp; cukierniach. Można je poznać po tym, że są chrupkie na zewnątrz ale&nbsp;&nbsp; miękkie i wilgotne w środku. Są to trochę inne gofry, drożdżowe, ciężkie&nbsp;&nbsp; i wilgotne.&nbsp;&nbsp; &nbsp; Składniki:&nbsp;
<ul>
<li data-xf-list-type="ul">350ml mleka</li>
<li data-xf-list-type="ul">85g masła</li>
<li data-xf-list-type="ul">2-3 łyżki syropu klonowego</li>
<li data-xf-list-type="ul">szczypta soli</li>
<li data-xf-list-type="ul">1 łyżeczka cukru waniliowego</li>
<li data-xf-list-type="ul">2 duże jaja</li>
<li data-xf-list-type="ul">250g mąki pszennej</li>
<li data-xf-list-type="ul">1,5 łyżeczki suszonych drożdży instant</li>
</ul>&nbsp;&nbsp; &nbsp; Sposób przygotowania:&nbsp; Pierwszym krokiem jest podgrzanie mleka ale tak, aby się nie&nbsp;&nbsp; zagotowało. Teraz przelej je do dość dużej miski, z której nie ucieknie&nbsp;&nbsp; rosnące później ciasto. Dodaj masło, syrop klonowy, sól i cukier&nbsp;&nbsp; waniliowy (można dodać również cynamonu). Mieszaj wszystko do czasu, aż&nbsp;&nbsp; masło zupełnie się roztopi. Dodaj jajka i mąkę dokładnie mieszając. Na&nbsp;&nbsp; koniec dodaj rozpuszczone w odrobinie wody lib mleka drożdże. Staraj&nbsp;&nbsp; się, aby nie było grudek w cieście.&nbsp; Tak przygotowane ciasto musi teraz wyrosnąć. Przykryj miskę folią&nbsp;&nbsp; aluminiową i odstaw w ciepłe miejsce. Gdy ciasto już wyrośnie, można od&nbsp;&nbsp; razu wziąć się za pieczenie, jednak najlepiej będzie, jak postoi ono&nbsp;&nbsp; przez noc w lodówce.&nbsp; Przed pieczeniem rozgrzać gofrownicę oraz nasmarować ją olejem. Wafle&nbsp;&nbsp; piec, aż osiągną kolor złocisto brązowy. Pamiętaj, że długość pieczenia&nbsp;&nbsp; zależy od konkretnej gofrownicy, jednak w przypadku gofrów belgijskich czas pieczenia jest minimalnie dłuższy, ok. 5-6 minut.</blockquote>

[QUOTE="olde, post: 1308781, member: 15896"] [B][URL="http://przepisnagofry.com.pl/wp-content/uploads/2012/05/Gofry_belgijskie.jpg"][IMG]http://przepisnagofry.com.pl/wp-content/uploads/2012/05/Gofry_belgijskie-150x150.jpg[/IMG][/URL] [/B] [B]Gofry belgijskie[/B] różnią się od tych, które możemy kupić w ulicznych budkach czy cukierniach. Można je poznać po tym, że są chrupkie na zewnątrz ale miękkie i wilgotne w środku. Są to trochę inne gofry, drożdżowe, ciężkie i wilgotne. [B]Składniki:[/B] [LIST][*]350ml mleka [*]85g masła [*]2-3 łyżki syropu klonowego [*]szczypta soli [*]1 łyżeczka cukru waniliowego [*]2 duże jaja [*]250g mąki pszennej [*]1,5 łyżeczki suszonych drożdży instant [/LIST] [B]Sposób przygotowania:[/B] Pierwszym krokiem jest podgrzanie mleka ale tak, aby się nie zagotowało. Teraz przelej je do dość dużej miski, z której nie ucieknie rosnące później ciasto. Dodaj masło, syrop klonowy, sól i cukier waniliowy (można dodać również cynamonu). Mieszaj wszystko do czasu, aż masło zupełnie się roztopi. Dodaj jajka i mąkę dokładnie mieszając. Na koniec dodaj rozpuszczone w odrobinie wody lib mleka drożdże. Staraj się, aby nie było grudek w cieście. Tak przygotowane ciasto musi teraz wyrosnąć. Przykryj miskę folią aluminiową i odstaw w ciepłe miejsce. Gdy ciasto już wyrośnie, można od razu wziąć się za pieczenie, jednak najlepiej będzie, jak postoi ono przez noc w lodówce. Przed pieczeniem rozgrzać gofrownicę oraz nasmarować ją olejem. Wafle piec, aż osiągną kolor złocisto brązowy. Pamiętaj, że długość pieczenia zależy od konkretnej gofrownicy, jednak w przypadku [B]gofrów belgijskich[/B] czas pieczenia jest minimalnie dłuższy, ok. 5-6 minut. [/QUOTE]

Weryfikacja