Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Gotowana i pieczona ogonówka z chili
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Sayuri" data-source="post: 1518835" data-attributes="member: 52898"><p>Gotowana i pieczona ogonówka z chili </p><p></p><p>Składniki:</p><p></p><p>2 kg ogonówki</p><p>Marynata:</p><p>2 litry wody</p><p>10 łyżeczek soli</p><p>2 suszone papryczki chili</p><p>4 ząbki czosnku</p><p>2 liście laurowe</p><p>4 ziela angielskie</p><p>łyżka cukru</p><p>2 łyżeczki majeranku</p><p>łyżeczka majonezu</p><p>łyżeczka gorczycy</p><p>łyżeczka kminku</p><p>łyżeczka ostrej papryki</p><p>1/2 łyżeczki pieprzu</p><p>1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego</p><p>Przygotowanie:</p><p></p><p>Składniki marynaty zagotować w dużym garnku i wystudzić. Następnie włożyć umytą i obwiązaną ogonówkę nadmiar tłuszczu można wyciąć) i zostawić na noc.</p><p>Na drugi dzień ugotować mięso w marynacie przez 45-60 minut, obracając mniej więcej co 15 minut. Zostawić w wodzie, aż wystygnie. </p><p>Następnie wstawić nagrzać piekarnik do ok. 200 stopni, włożyć wystudzone i polane częścią marynaty mięso i wyłączyć piekarnik. Zostawić do wystudzenia się piekarnika.*</p><p>*Pieczenie można pominąć.</p><p><img src="http://2.bp.blogspot.com/-mvF1BnKKZCU/U1T5mlo78oI/AAAAAAAAAf4/1pOXNyNOhHg/s1600/IMG_7726.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Sayuri, post: 1518835, member: 52898"] Gotowana i pieczona ogonówka z chili Składniki: 2 kg ogonówki Marynata: 2 litry wody 10 łyżeczek soli 2 suszone papryczki chili 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziela angielskie łyżka cukru 2 łyżeczki majeranku łyżeczka majonezu łyżeczka gorczycy łyżeczka kminku łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego Przygotowanie: Składniki marynaty zagotować w dużym garnku i wystudzić. Następnie włożyć umytą i obwiązaną ogonówkę nadmiar tłuszczu można wyciąć) i zostawić na noc. Na drugi dzień ugotować mięso w marynacie przez 45-60 minut, obracając mniej więcej co 15 minut. Zostawić w wodzie, aż wystygnie. Następnie wstawić nagrzać piekarnik do ok. 200 stopni, włożyć wystudzone i polane częścią marynaty mięso i wyłączyć piekarnik. Zostawić do wystudzenia się piekarnika.* *Pieczenie można pominąć. [IMG]http://2.bp.blogspot.com/-mvF1BnKKZCU/U1T5mlo78oI/AAAAAAAAAf4/1pOXNyNOhHg/s1600/IMG_7726.JPG[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Gotowana i pieczona ogonówka z chili
Top
Bottom