Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
grissini po polsku
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="duende" data-source="post: 1019403" data-attributes="member: 9634"><p>1/3 opakowania świeżych drożdży ( lub mala paczuszka suszonych)</p><p>2/3 kubka cieplej wody1 kubek mąki żytniej żurkowej</p><p>1 1/2 kubka maki pszennej</p><p>1 kubek kaszy manny</p><p>garść kaszy jęczmiennej</p><p>1.5 lyzeczki soli</p><p>2 lyzki oliwy</p><p></p><p>wszystkie składniki razem wymieszać w malakserze i pozwolić ciastu wyrosnąć przynajmniej 25 minut.</p><p>Po tym czasie podzielić ciasto na około 30 części - ja to robię formując wałek i dzielę go na pół, potem połówki na pół, potem połówki połówek na pół itd <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Każdy kawałeczek ciasta formować w wałeczek średnicy kciuka. Jeśli się klei do rąk, to podsypywać mąką. Im cieńszy wałeczek tym smaczniejszy. Posmarować mlekiem.</p><p>Po utworzeniu wszystkich wałeczków dać im odpocząć 30 minut. Piec w rozgrzanym piekarniku 200 st. C przez 15 minut.</p><p></p><p>Świetne do wszelkich surówek, sałatek, sosów.</p><p>Przepis ten można wzbogacać dowolnie o zioła, ziarna czy inn dodatki albo zamiast części wody dodać koncentrat pomidorowy.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="duende, post: 1019403, member: 9634"] 1/3 opakowania świeżych drożdży ( lub mala paczuszka suszonych) 2/3 kubka cieplej wody1 kubek mąki żytniej żurkowej 1 1/2 kubka maki pszennej 1 kubek kaszy manny garść kaszy jęczmiennej 1.5 lyzeczki soli 2 lyzki oliwy wszystkie składniki razem wymieszać w malakserze i pozwolić ciastu wyrosnąć przynajmniej 25 minut. Po tym czasie podzielić ciasto na około 30 części - ja to robię formując wałek i dzielę go na pół, potem połówki na pół, potem połówki połówek na pół itd [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Każdy kawałeczek ciasta formować w wałeczek średnicy kciuka. Jeśli się klei do rąk, to podsypywać mąką. Im cieńszy wałeczek tym smaczniejszy. Posmarować mlekiem. Po utworzeniu wszystkich wałeczków dać im odpocząć 30 minut. Piec w rozgrzanym piekarniku 200 st. C przez 15 minut. Świetne do wszelkich surówek, sałatek, sosów. Przepis ten można wzbogacać dowolnie o zioła, ziarna czy inn dodatki albo zamiast części wody dodać koncentrat pomidorowy. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
grissini po polsku
Top
Bottom