Grzaniec z bialego wina*

[Kiiri]

Pyszny! Przepis ze swiatecznej finskiej gazetki Kotivinkki



400g mrozonych malin
1/2 dl cukru
5 dl soku jablkowego
2 gwiazdki anyzu
1 kawalek kory cynamonowej, przelamac na pol
10 zielonych kardamonow, lekko rozbic

5 dl bialego wina

1. Maliny, cukier, sok i przyprawu wrzucic do rondelka i gotowac na malym ogniu 10 min
2. Przelac przez sitko do innego naczynia by odcedzic maliny i przyprawy
3. Wrzucic z powrotem na gaz, dodac wino i lekko podgrzac

 

[anuc]

Kiedys taki robilam, tlyko bez malin, az mnie to zaciekawilo. Kurcze szkoda ze zabka w przebudowie, bo bym po wino skoczyla

 

[kleinschatz]

Ooo, to joz wiem co zima pijac, uwielbiam grzance, ale niedawno odkrylam ze nie toleruje czerwonego wina

A ile to jest 1/2 dl? Pol decylitra? To by bylo 50 gr?

 

[Kiiri]

1/2 dl = 1/2 decylitra = 50ml = 1/4 "przecietnej" szklanki i jezeli sie nie myle to 4 lyzki ale nie jestem do konca pewna
Naprawde polecam, nieziemsko rozgrzewa

 

[kleinschatz]

Zrobie jutro!

 

[Kiiri]

Dzis znow zrobilam

polowek sie uzaleznil

Dodalam zdjecie

 

[gosska]

Jestem tutaj nowa na forum i nie za bardzo potrafię się odnaleźć, ale staram się
Ostatnio piłam u znajomych bardzo dobre francuskie wino J.P Chenet. Piłam pierwszy raz i bardzo mi smakowało. nie wiem czy ktoś już tu gdzieś o nim wspominał. Mają różnego rodzaju wina od białego po czerwone.
Ja mam pytanie, czy ktoś robił grzańca z tego właśnie wina? jak smakował? co potrzebne jest do jego zrobienia.

 

[kajmakam]

Ej, no właśnie - jakie wino najlepiej pasuje do tego grzańca? Półsłodkie...? Półwytrawne...? Help