Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Gwiazdki z białą czekoladą, nugatem i limonkową nutą
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Bea73" data-source="post: 923924" data-attributes="member: 4174"><p><strong>Gwiazdki z białą czekoladą, nugatem i limonkową nutą</strong></p><p></p><p>proporcje na ok. 40-50 sztuk</p><p></p><p><strong>150 g miękkiego masła</strong></p><p><strong>100 g cukru <em>(u mnie jasny trzcinowy)</em></strong></p><p><strong>szczypta soli</strong></p><p><strong>1 jajko</strong></p><p><strong>100 g białej czekolady z nugatem <em>(np. Toblerone)</em></strong></p><p><strong>1 łyżka słodkiej śmietany</strong></p><p><strong>otarta skórka z 1 limonki</strong></p><p><strong>325 g mąki</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>+ opcjonalnie : stopiona biała czekolada do dekoracji</strong></p><p></p><p>Masło ucieramy, dodajemy sól, cukier i jajko i dalej ucieramy do białości.</p><p></p><p>Czekoladę rozpuszczamy z dodatkiem śmietany w kąpieli wodnej (robimy to bardzo ostrożnie, by czekolada sie nie zwarzyła). Do masy maślano-jajecznej dodajemy otartą skórkę z limonki, stopioną czekoladę oraz mąkę i bardzo dokładnie mieszamy. Następnie z ciasta formujemy kulkę, zawijamy w folię spożywczą i umieszczamy w lodówce na ok. 30 minut.</p><p></p><p>Piekarnik rozgrzewamy do 180°C.</p><p></p><p>Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość 6 milimetrów i wycinamy gwiazdki (uwaga : ciasto jest bardzo kruche i delikatne). Układamy je na wyłożonej papierem blasze i ponownie schładzamy przez ok. 10 – 15 minut.</p><p></p><p>Pieczemy ciasteczka ok. 11 minut; mają być jeszcze lekko miękkie i tylko delikatnie zrumienione.</p><p></p><p>Studzimy je na kratce i ewentualnie dekorujemy stopioną białą czekoladą.</p><p></p><p>[ATTACH=full]47851[/ATTACH]</p><p></p><p><em>(źródło : Betty Bossi - &#8216;Noël et ses friandises&#8217<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></em></p><p></p><p>Przepis również <a href="http://www.beawkuchni.com/2009/12/kruche-ciasteczka-z-biala-czekolada.html" target="_blank"><strong>tutaj</strong></a>.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Bea73, post: 923924, member: 4174"] [B]Gwiazdki z białą czekoladą, nugatem i limonkową nutą[/B] proporcje na ok. 40-50 sztuk [B]150 g miękkiego masła 100 g cukru [I](u mnie jasny trzcinowy)[/I] szczypta soli 1 jajko 100 g białej czekolady z nugatem [I](np. Toblerone)[/I] 1 łyżka słodkiej śmietany otarta skórka z 1 limonki 325 g mąki + opcjonalnie : stopiona biała czekolada do dekoracji[/B] Masło ucieramy, dodajemy sól, cukier i jajko i dalej ucieramy do białości. Czekoladę rozpuszczamy z dodatkiem śmietany w kąpieli wodnej (robimy to bardzo ostrożnie, by czekolada sie nie zwarzyła). Do masy maślano-jajecznej dodajemy otartą skórkę z limonki, stopioną czekoladę oraz mąkę i bardzo dokładnie mieszamy. Następnie z ciasta formujemy kulkę, zawijamy w folię spożywczą i umieszczamy w lodówce na ok. 30 minut. Piekarnik rozgrzewamy do 180°C. Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość 6 milimetrów i wycinamy gwiazdki (uwaga : ciasto jest bardzo kruche i delikatne). Układamy je na wyłożonej papierem blasze i ponownie schładzamy przez ok. 10 – 15 minut. Pieczemy ciasteczka ok. 11 minut; mają być jeszcze lekko miękkie i tylko delikatnie zrumienione. Studzimy je na kratce i ewentualnie dekorujemy stopioną białą czekoladą. [ATTACH=full]47851[/ATTACH] [I](źródło : Betty Bossi - ‘Noël et ses friandises’)[/I] Przepis również [URL="http://www.beawkuchni.com/2009/12/kruche-ciasteczka-z-biala-czekolada.html"][B]tutaj[/B][/URL]. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Gwiazdki z białą czekoladą, nugatem i limonkową nutą
Top
Bottom
