Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
Homity pie czyli tarta z ziemniakami, serem i cebulą
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Liska" data-source="post: 168261" data-attributes="member: 207"><p>Przepis z książki: The art of the tart</p><p></p><p></p><p><a href="http://imageshack.us" target="_blank"><img src="http://img44.imageshack.us/img44/2597/po22jg.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p><strong>Ciasto: </strong></p><p>180 g mąki pszennej białej lub razowej </p><p>90 g masła </p><p>żółtko </p><p></p><p>z tych składników szybko zagnieść ciasto, zwinąć w folię i schładzać w lodówce przez minimum godzinę. </p><p></p><p><strong>Farsz: </strong></p><p>325 g ziemniaków - ugotowanych i przeciśniętych przez praskę </p><p>30 g masła </p><p>4 łyżki mleka lub śmietany </p><p>sól i pieprz do smaku </p><p>2 dojrzałe pomidory, pokrojone w plastry </p><p>450 g cebuli drobno posiekanej </p><p>3 łyżki oliwy </p><p>2 ząbki czosnku posiekane </p><p>2 łyżki natki pietruszki (lub natki, szczypiorku i tymianku) </p><p>120 g sera cheddar (ja wymieszałam go z niebieskim rokpolem) startego na tarce </p><p></p><p>Piekarnik nagrzac do temp. <strong>220 st C. </strong></p><p>Formę o średnicy <u>30 cm </u>wyłożyć ciastem, przykryć papierem do pieczenia i podpiec 15 minut. Zdjąć papier i podpiekać jeszcze 5 minut. </p><p></p><p>Cebulę zeszklić na oliwie. Dodać czosnek. Ziemniaki wymieszać z masłem i śmietaną. Dodać do ziemniaków. Dodać zioła, przyprawy i połowę sera. </p><p>Wystudzić. </p><p></p><p>Podpieczone ciasto wuyjąć z piekarnika, wypełnić farszem, posypać pozostałym serem. Na wierzchu ułożyć pomidory. Piec 20 minut. </p><p>Przed podaniem ostudzić do temperatury pokojowej lub jeść na zimno, bo wtedy tarta się lepiej kroi. </p><p></p><p></p><p>Smacznego </p><p>__________ </p><p>liska</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Liska, post: 168261, member: 207"] Przepis z książki: The art of the tart [URL="http://imageshack.us"][IMG]http://img44.imageshack.us/img44/2597/po22jg.jpg[/IMG][/URL] [B]Ciasto: [/B] 180 g mąki pszennej białej lub razowej 90 g masła żółtko z tych składników szybko zagnieść ciasto, zwinąć w folię i schładzać w lodówce przez minimum godzinę. [B]Farsz: [/B] 325 g ziemniaków - ugotowanych i przeciśniętych przez praskę 30 g masła 4 łyżki mleka lub śmietany sól i pieprz do smaku 2 dojrzałe pomidory, pokrojone w plastry 450 g cebuli drobno posiekanej 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku posiekane 2 łyżki natki pietruszki (lub natki, szczypiorku i tymianku) 120 g sera cheddar (ja wymieszałam go z niebieskim rokpolem) startego na tarce Piekarnik nagrzac do temp. [B]220 st C. [/B] Formę o średnicy [U]30 cm [/U]wyłożyć ciastem, przykryć papierem do pieczenia i podpiec 15 minut. Zdjąć papier i podpiekać jeszcze 5 minut. Cebulę zeszklić na oliwie. Dodać czosnek. Ziemniaki wymieszać z masłem i śmietaną. Dodać do ziemniaków. Dodać zioła, przyprawy i połowę sera. Wystudzić. Podpieczone ciasto wuyjąć z piekarnika, wypełnić farszem, posypać pozostałym serem. Na wierzchu ułożyć pomidory. Piec 20 minut. Przed podaniem ostudzić do temperatury pokojowej lub jeść na zimno, bo wtedy tarta się lepiej kroi. Smacznego __________ liska [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
Homity pie czyli tarta z ziemniakami, serem i cebulą
Top
Bottom
