Jablecznik z kratką

owieczka

Active member
Wrz 17, 2004
1,444
25
48
Pyszny jablecznik z kratką

ciasto:

4 szklanki mąki
6 łyżek cukru
1 kostka margaryny
1,5 łyzeczki proszku do pieczenia
2 jaja całe
2 opakowania cukru waniliowego

Wszystkie składniki wsypujemy do miski, kroimy margaryne i wyrabiamy ciasto. Lepimy kulę, dajemy do woreczka i do zamrazarki.

Nadzienie:
6 duzych jabłek
6 łyzek cukru
2 czubata łyżeczki cynamonu
2 lyzki bulki tartej lub kaszy manny
1 lyzka skorki pomaranczowej kandyzowanej (opcjonalnie)

Jabłka obieramy, usuwamy gniazdka nasienne i kroimy w kosteczkę. Zasypujemy je w garnku cukrem i cynamonem, dodajemy bulke i wszystko razem mieszamy.


Wykładamy 2/3 ciasta do blaszki, nakłuwamy całosc dobrze widelcem. Nakładamy na to nadzienie jabłkowe. Z pozostałej cześci ciasta lepimy cieniutkie wałeczki i układamy w kratkę, naokoło kładziemy grubszy wałeczek i przygniatamy go widelcem.
Pieczemy w temperaturze 200 st na środkowym poziomie około 45-50 min. az paski na zewnatrz pieknie sie zarumienia a boki ciasta zaczna odchodzic od blaszki. Smacznego!

Przed pieczeniem:

jablecznik1.jpg


Po:

jablecznik2.jpg
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy