Jesienne kruche jabłuszka

[Joanna]

Mnie wyszło siedem jabłuszek i jeden pierożek:



Przepyszne. Robiłam z mieszanki mąki pszennej pełnoziarnistej Lubelli, pełnoziarnistej orkiszowej i pszennej luksusowej 550.





Brzegi sklejałam białkiem roztrzepanym z odrobiną wody, a wierzch smarowałam żółtkiem wymieszanym z łyżką slodkiej śmietanki.

 

[Joanna]

Dziś powtórka z rozrywki, na specjalne życzenia dziecka, któremu bardzo smakowały; tym razem w formie "pajów".
Z pojedynczej porcji ciasta i podwójnej nadzienia wyszło mi osiem tartaletek i jeden pierożek. Do jabłek dałam tylko połowę cukru, bo posypywałam nim wierzch ciastek.







Podobnie jak poprzednio, do ciasta użyłam mąki pełnoziarnistej orkiszowej, pszennej Lubelli oraz luksusowej.

 

[Joanna]

Znow dziś upiekłam, tym razem w formie pierożków:

 

[mysz]

Zrobiłam, pyszne. A to wszystko wina Joanny.
Joanno, Twoje były lepsze niż moje.

 

[MałaRybka]

Znalazłam na amazon podobną foremkę do oryginalnego jabłuszka Williams&Sonoma http://www.amazon.co.uk/Home-Made-Kitchen-...mp;sr=8-2-spell

Są jeszcze okrągłe i serduszka.

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=1199942Joanno, Twoje były lepsze niż moje.

W czym lepsze? Bardziej chrupiące?
To pewnie dlatego, że dłużej pieczone, niż to podane w przepisie.

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=1199975Znalazłam na amazon podobną foremkę do oryginalnego jabłuszka Williams&Sonoma

Fajna. I pewnie tańsza.

 

[mysz]

index.php?act=findpost&pid=1199995W czym lepsze? Bardziej chrupiące?
To pewnie dlatego, że dłużej pieczone, niż to podane w przepisie.

ja też piekłam dłużej ale smakowały inaczej niż Twoje, znaczy się Twoje lepsze, nie wiem co konkretnie ale lepsze

 

[yrsa]

Może jabłka? A dałaś takie mąki jak Joanna? Przyznam, że za mną też chodzą.

 

[mysz]

a skąd. Zwykłą pszenną dałam bo nie miałam innej.

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=1200020ja też piekłam dłużej ale smakowały inaczej

A, to pewnie ta inna mąka. I może cukier trzcinowy.

Wiele osób boi sie wypieków z mąk pełnoziarnistych, a one są naprawdę pyszne.

 

[mysz]

fakt, cukier miałam biały.
Twoje były takie duże i płaskie, moje mniejsze, wyrosły w piekarniku i teraz są prawie puste w środku

 

[MałaRybka]

Czy będzie ktoś kupował tę oryginalną foremkę w Stanach? Z chęcią podpięłabym się do zamówienia.

Może ktoś mnie poratuje i wyratuje z choroby na tę foremkę?

 

[Giraffa]

Dlaczego nie chcecie zamówić z amazona? Rybka podesłała linka do foremki Kitchen Craft wzorowanej na jabłuszku Sonomy, kratka też jest bardzo podobna do oryginalnej http://www.playpennies.com/lakeland-lattic...ld-review-38985
Powyżej 25 funtów przesyłka jest za darmo, wystarczy, że dwie osoby zamówią po 2 foremki i wyjdzie Wam o wiele taniej niż zamawianie z USA.

 

[ka_thy]

Ja mogę kogoś dopisać do zamówienia

Bo będę robić zakupy, mam już skompletowany koszyk i brakuje mi ociupinkę do tych 25 funtów.

 

[yrsa]

index.php?act=findpost&pid=1202223Dlaczego nie chcecie zamówić z amazona? Rybka podesłała linka do foremki Kitchen Craft wzorowanej na jabłuszku Sonomy, kratka też jest bardzo podobna do oryginalnej http://www.playpennies.com/lakeland-lattic...ld-review-38985
Powyżej 25 funtów przesyłka jest za darmo, wystarczy, że dwie osoby zamówią po 2 foremki i wyjdzie Wam o wiele taniej niż zamawianie z USA.

Gapię się jak sroka w gnat w tę z Amazona i żadnej kratki nie widzę

 

[Giraffa]

index.php?act=findpost&pid=1202868Gapię się jak sroka w gnat w tę z Amazona i żadnej kratki nie widzę

Na tym zdjęciu foremka jest pokazana od środka http://www.amazon.co.uk/Home-Made-Kitchen-...4067&sr=1-2
Tu widać foremkę z obu stron http://www.kitchencraft.co.uk/catalogue/de...30iOkHXrA%3d%3d

 

[yrsa]

Czyli dobrze, że jej na zdjęciu z Amazona nie widziałam

 

[Giraffa]

index.php?act=findpost&pid=1202952

Czyli dobrze, że jej na zdjęciu z Amazona nie widziałam

Dobrze, dobrze

Pewnie zapomnieli załączyć drugie zdjęcie.

 

[Cookie]

index.php?act=findpost&pid=1202791Ja mogę kogoś dopisać do zamówienia

Bo będę robić zakupy, mam już skompletowany koszyk i brakuje mi ociupinkę do tych 25 funtów.

HEJ, chetnie podłącze się do zamówienia

Skąd zamawiasz z Williamsa?