Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Shinju" data-source="post: 1089032" data-attributes="member: 2755">Nic nie szkodzi, ważne że się udało i wyszła smaczna pizza.A było tak... Wyrobiłam ciasto, naoliwiłam, wrzuciłam do miski, przykryłam ściereczką i włożyłam pod kaloryfer do rośnięcia. Po pół godzinie wyjęłam ciasto spod kaloryfera i w misce postawiłam w kuchni na blacie. Nie wiedziałam co robić więc stało tam sobie pół godziny kolejne. Po tym czasie podzieliłam je na pół, odgazowałam i okazało się że na tyle pizzy to mam za mało mozzarelli. Więc poszłam do sklepu, ciasto wylądowało w lodówce, podzielone na dwie kule. Wróciłam wyjęłam je z lodówki... okazało się że jeszcze trochę wyrosło, więc podzieliłam każdą kulę na dwie części, odgazowałam trochę i pod ściereczką dałam im odpocząć. Włączyłam piekarnik, ale nie było już czasu na grzanie kamienia (a wcześniej nie mogłam zostawić włączonego piekarniku w pustym mieszkaniu jak szłam po mozzarellę). I niestety nie wyjęłam blachy z piekarnika więc się nagrzała. A usłyszałam że powinnam kłaść pizzę nie na taką gorącą blachę. Więc ją wyjęłam, i wyniosłam na balkon by ostygła. Tak samo zrobiłam jeszcze z innymi blaszkami. I jak ostygły, a piekarnik był gorący to naoliwiłam blachy i po kolei rozciągałam ciasto, układałam na blachach i piekłam. Ciasto wyszło super cienkie. Ale boki były chrupiące i puszyste. Właśnie super cienkie chcieliśmy.edit... dodaję fotki - to dwie pierwsze pizze&nbsp;[ATTACH=full]60945[/ATTACH][ATTACH=full]60946[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Shinju, post: 1089032, member: 2755"] Nic nie szkodzi, ważne że się udało i wyszła smaczna pizza. A było tak... Wyrobiłam ciasto, naoliwiłam, wrzuciłam do miski, przykryłam ściereczką i włożyłam pod kaloryfer do rośnięcia. Po pół godzinie wyjęłam ciasto spod kaloryfera i w misce postawiłam w kuchni na blacie. Nie wiedziałam co robić więc stało tam sobie pół godziny kolejne. Po tym czasie podzieliłam je na pół, odgazowałam i okazało się że na tyle pizzy to mam za mało mozzarelli. Więc poszłam do sklepu, ciasto wylądowało w lodówce, podzielone na dwie kule. Wróciłam wyjęłam je z lodówki... okazało się że jeszcze trochę wyrosło, więc podzieliłam każdą kulę na dwie części, odgazowałam trochę i pod ściereczką dałam im odpocząć. Włączyłam piekarnik, ale nie było już czasu na grzanie kamienia (a wcześniej nie mogłam zostawić włączonego piekarniku w pustym mieszkaniu jak szłam po mozzarellę). I niestety nie wyjęłam blachy z piekarnika więc się nagrzała. A usłyszałam że powinnam kłaść pizzę nie na taką gorącą blachę. Więc ją wyjęłam, i wyniosłam na balkon by ostygła. Tak samo zrobiłam jeszcze z innymi blaszkami. I jak ostygły, a piekarnik był gorący to naoliwiłam blachy i po kolei rozciągałam ciasto, układałam na blachach i piekłam. Ciasto wyszło super cienkie. Ale boki były chrupiące i puszyste. Właśnie super cienkie chcieliśmy. edit... dodaję fotki - to dwie pierwsze pizze [ATTACH=full]60945[/ATTACH] [ATTACH=full]60946[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja