Kartoffeln Salat

[Mała_Mi]

Sałatka ziemniaczana

Istnieje wiele wersji sałatki ziemniaczanej, mnie najbardziej smakuje własnie ta:



3-4 spore kartofle-ziemniaki
1 cebula
2 kiszone ogórki

1. ziemniaki gotujemy.

2. Przygotowujemy sos:

1 kubeczek kwaśniej gęstej smietany (250g)
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka octu
8 ziarenek świeżo zmielonego czarnego pieprzu

ew. czosnek
ew. sól do smaku

3. Do sosu dodajemy drobno posiekana cebulę i pokrojone w kostkę ogórki. dodajemu ugotowane, pokrolone w pół-plasterki ziemniaki. Mieszamy, odstawiamy na pół godziny do lodówki.


Smacznego!

 

[Cinka]

Nazwa Kartoffeln salat kojarzy się z niemiecką sałatką ziemniaczaną a jest to taka sałatka https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2416&hl=
Sugerowałabym zmianę tytułu na "Sałatka ziemniaczana"

po prostu.

 

[Mała_Mi]

Można. Widziałam różne jej wersje, w Wiedniu akurat taką jadłam, może to austriacka odmiana.

wolę akurat taką od bez-smietanowej.

 

[pina1989:)]

w mojej rodzinie jest ten przepis od dawna wszyscy ja uwielbiaja zawsze musi byc zrobiona na rodzinne spotkania

 

[grabinka]

index.php?act=findpost&pid=741616Nazwa Kartoffeln salat kojarzy się z niemiecką sałatką ziemniaczaną a jest to taka sałatka https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2416&hl=
Sugerowałabym zmianę tytułu na "Sałatka ziemniaczana"

po prostu.

Dokładnie

.Moja teściowa mieszkająca na Bawarii przygotowuje właśnie tą podaną przez Cinkę w linku.