Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Joanna" data-source="post: 1370110" data-attributes="member: 1024">Kasza jaglana z suszonymi pomidoramiŹródło przepisu: <a href="http://www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy/1,53667,12650767,Pod_lupa__czy_kazdy_produkt_z_ziarnami_jest_wartosciowy_.html" target="_blank">http://www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy...rtosciowy_.html</a>Składniki:&nbsp;1 szkl. kaszy jaglanej, 3 cebule, 3/4 szkl. suszonych pomidorów w oliwie, 2 łyżki węgierskiej pasty ze słodkiej papryki (np. Anna, Edes Piros), łyżka drobnych kaparów, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz, oliwaWykonanie:&nbsp;Kaszę wsypać do garnka i prażyć na sucho na średnim ogniu, mieszając. Gdy zacznie pachnieć i cała będzie gorąca, zalać wrzątkiem - ok. 1,5 cm powyżej powierzchni kaszy. Zmniejszyć ogień i gotować do miękkości pod przykryciem. Uważać w czasie zalewania wrzątkiem, bo kasza pryska, trzeba mieć przykrywkę do pomocy. Cebulę pokroić w kostkę i dobrze zrumienić na oliwie. Pomidory pokroić w paseczki. Ostudzoną kaszę wymieszać z cebulą, pastą paprykową, pomidorami, kaparami i natką. Doprawić solą i pieprzem.Moje uwagi:&nbsp;Bardzo smaczna, oczywiście dla wielbicieli suszonych pomidorów i kaparów.Prażyłam ją w stalowym garnku o grubym dnie. Podczas zalewania wrzątkiem faktycznie pryskało i intensywnie parowało, ale na szczęście wysokie ścianki garnka ochroniły mnie przed poparzeniem. Gotowałam piętnaście minut, by była jędrna.Cebuli nie rumieniłam, tylko udusiłam na szklisto.[ATTACH=full]78604[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Joanna, post: 1370110, member: 1024"] [B]Kasza jaglana z suszonymi pomidorami[/B] Źródło przepisu: [URL="http://www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy/1,53667,12650767,Pod_lupa__czy_kazdy_produkt_z_ziarnami_jest_wartosciowy_.html"]http://www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy...rtosciowy_.html[/URL] [B]Składniki:[/B] 1 szkl. kaszy jaglanej, 3 cebule, 3/4 szkl. suszonych pomidorów w oliwie, 2 łyżki węgierskiej pasty ze słodkiej papryki (np. Anna, Edes Piros), łyżka drobnych kaparów, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz, oliwa [B]Wykonanie:[/B] Kaszę wsypać do garnka i prażyć na sucho na średnim ogniu, mieszając. Gdy zacznie pachnieć i cała będzie gorąca, zalać wrzątkiem - ok. 1,5 cm powyżej powierzchni kaszy. Zmniejszyć ogień i gotować do miękkości pod przykryciem. Uważać w czasie zalewania wrzątkiem, bo kasza pryska, trzeba mieć przykrywkę do pomocy. Cebulę pokroić w kostkę i dobrze zrumienić na oliwie. Pomidory pokroić w paseczki. Ostudzoną kaszę wymieszać z cebulą, pastą paprykową, pomidorami, kaparami i natką. Doprawić solą i pieprzem. Moje uwagi: Bardzo smaczna, oczywiście dla wielbicieli suszonych pomidorów i kaparów. Prażyłam ją w stalowym garnku o grubym dnie. Podczas zalewania wrzątkiem faktycznie pryskało i intensywnie parowało, ale na szczęście wysokie ścianki garnka ochroniły mnie przed poparzeniem. Gotowałam piętnaście minut, by była jędrna. Cebuli nie rumieniłam, tylko udusiłam na szklisto. [ATTACH=full]78604[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja