- Lis 21, 2006
- 15,028
- 3
- 0
200 g kaszy jęczmienniej perłowej mazurskiej
200 g kiełbasy
200 g pieczarek
1 duża cebula
2 łyżki siekanej natki pietruszki
sól i pieprz do smaku
olej
Kaszę ugotować w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, do miękkości.
Na dużej patelni na niewielkiej ilości oleju zrumienić obraną, posiekaną cebulę, pokrojoną w półplastry kiełbasę i pokrojone w plastry pieczarki.
Ugotowaną kaszę wymieszać z podsmażoną kiełbasą i pieczarkami, dodać natkę pietruszki, doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Załączniki
Ostatnią edycję dokonał moderator:
