kawa w thermomixie

[maciek-woj]

witam czy może ma ktoś sprawdzone przepisy na różne kawy w ksiażkach jest tylko mrożona i capucino moze macie jakieś przepisy na zwykła z kawy sypanej lub jakieś latte

 

[Buka]

Nie pomogę, nie mam ustrojstwa, ale chociaż Cię przywitam.

.

 

[konesserka]

index.php?act=findpost&pid=879793witam czy może ma ktoś sprawdzone przepisy na różne kawy w ksiażkach jest tylko mrożona i capucino moze macie jakieś przepisy na zwykła z kawy sypanej lub jakieś latte

witaj,
wiem tylko od znajomej ktora sprzedała mi thermomixa,że można zrobić kawę z lekką pianką.
Nasypać kawy rozpuszczalnej,dodać wody i zagotować.Myślę,że z sypaną też mozna poekseperymentować.Na wyczucie gotować i na koniec zwiększyć obroty do 10 by się fajnie spieniła.
muszę wypróbować bo nie sprawdzałam ale jeśli pytasz to odpowiadam co wiem.pozdrawiam

 

[Imbirka]

Ja daje zamiast kawy sypanej, bo takiej rozpuszczalnej nie pije mocne esspresso z ekspresu cienieniowego. Ale pewnie można zrobic mocny napar i przelac przez sito, dolać mleka i wyjdzie kawa z kawy.

 

[BogaczKa]

index.php?act=findpost&pid=964768Ja daje zamiast kawy sypanej, bo takiej rozpuszczalnej nie pije mocne esspresso z ekspresu cienieniowego. Ale pewnie można zrobic mocny napar i przelac przez sito, dolać mleka i wyjdzie kawa z kawy.

Cześć.
Parę dni temu kupiłam TM i na prezentacji kobitka zrobiła nam m.in. kawę mrożoną. Ależ to był gęścior!!! Słomki stały sztywno, kawa długo pozostawała w tej konsystencji - super!. Potem w domu też sobie taką zrobiłam, nic prostszego:

200g lodu w kostkach
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
cukier do smaku
mleko -ok 1 szklanki (ja dałam "na oko" chyba mniej)

Lód, kawę i cukier wsypać do dzbana na 15s i 10obr. Otworzyć, przesunąć zawartość na dno, dodać mleko i miksować ok.15s na 8obr.
Podawać w kielichach lub szerokich szklankach ze słomką.

Smacznego

 

[dim]

Kawa po turecku

- dobrze zmieloną kawę (najlepiej na pył) zalać wodą (może być nawet zimna)

- podgrzewać w temp. 90 C moc 2 6-7min.

prawdziwy aromat kawy się wydobędzie, zmielenie na pył gwarantuje, że nie będzie przykrych odczuć znanych z tzw. "kawy plujki"

 

[syso]

Czy ktos ma ten stary przepis z ksiazki na kawe capucino? Dawno temu mialam Thermomixa i pamietam, ze kawka byla pyszna, niedawno kupilismy nowy model i chcialabym sobie ja zrobic. Wprawdzie robilismy juz inne, ktora sa pyszne i tak, ale ciekawam tego przepisu starego.

 

[janie]

Czy to ten? I czy dość czytelny?

 

[jobi]

Chciałam tylko zauważyć, że w różnych modelach czasy i obroty są różne. Trzeba poeksperymentować. Wypróbowałam na sobie

 

[syso]

index.php?act=findpost&pid=1676987Czy to ten? I czy dość czytelny?

Dziekuje bardzo Janie, nie pamietam juz dokladnie tego przepisu, ale dzisiaj wyprobujemy

Robilismy juz capucino i mrozona. Mrozona jest cudna, nawet moj starszy syn, ktory kawy nie lubi chcial dokladke.

 

[syso]

Janie, a jaka duza pianka wychodzi tutaj? My jestesmy weganie i uzywamy mleka roslinnego, owsianego akurat, ktore jest w wersji barista specjalne do spieniania. Pianka jest na 1/3 kubka.

 

[syso]

index.php?act=findpost&pid=1676993Chciałam tylko zauważyć, że w różnych modelach czasy i obroty są różne. Trzeba poeksperymentować. Wypróbowałam na sobie

No wlasnie, my tez eksperymentujemy, az w koncu wyjdzie nam kawa idealna. A ja juz przestalam kawe pic pare lat temu, teraz przez T. znowu popijam, taka pyszna.

 

[janie]

Hmmm, tutaj chyba nie pomogę, bo ja nie przepadam za capuccino i w ogóle za białymi, słodkimi kawami. Tylko gorzka, czarna, parzona. Mam expres, ale wolę plujkę, taką zalewaną z czajnika. Córka czasem robiła swoim znajomym, kiedy była jeszcze w domu.

 

[syso]

index.php?act=findpost&pid=1677028Hmmm, tutaj chyba nie pomogę, bo ja nie przepadam za capuccino i w ogóle za białymi, słodkimi kawami. Tylko gorzka, czarna, parzona. Mam expres, ale wolę plujkę, taką zalewaną z czajnika. Córka czasem robiła swoim znajomym, kiedy była jeszcze w domu.

Ja najchetniej pilam czarna z odrobina mleka skondensowanego. Od kilku lat nie pilam w ogole, ale przez maszyne teraz sie rozpuscilam, syn ciagle robi i nas kusi.