Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Akulka" data-source="post: 1571385" data-attributes="member: 1177">No ja nie wiem... nie bardzo to widze. Masa pewnie jakaś wyjdzie i owszem, ale nijak nie bedzie sie miała do budyniowej. raz kiedys próbowałam do goracego budyniu wmiksowac masło - tak gdzieś wyczytałam, że szybciej i bez obaw, za nic nie powtórzę eksperymentu. Masło się wchłonęło, ale smak masy.... kompletnie nie przypominał tej, jaka powinna być.Nie ma co się bać mas budyniowych. Ogólna zasada jest taka, by wszystkie składniki były tej samej temperatury - a więc luźne masło i dobrze ostygnięta masa, ale nie zimniejsza niż masło (czasem się wystawia w zimę za okno, by szybko wystygło <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin&nbsp; &nbsp; :D" loading="lazy" data-shortname=":D" /> ). Dlatego jeśli ktoś ma małe doświadczenie najlepiej masło i ugotowany budyń zostawić na noc w jednym pomieszczeniu - rano będą mieć dokładnie taką samą temperaturę.Aha i uważać na końcu, jesli się chce masę podpić czymś <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Dodawac po troszeczku płynu, bo wtedy tez moze nagle się zważyc, zwłaszcza, jak alkohol np. z lodówki</blockquote>

[QUOTE="Akulka, post: 1571385, member: 1177"] No ja nie wiem... nie bardzo to widze. Masa pewnie jakaś wyjdzie i owszem, ale nijak nie bedzie sie miała do budyniowej. raz kiedys próbowałam do goracego budyniu wmiksowac masło - tak gdzieś wyczytałam, że szybciej i bez obaw, za nic nie powtórzę eksperymentu. Masło się wchłonęło, ale smak masy.... kompletnie nie przypominał tej, jaka powinna być. Nie ma co się bać mas budyniowych. Ogólna zasada jest taka, by wszystkie składniki były tej samej temperatury - a więc luźne masło i dobrze ostygnięta masa, ale nie zimniejsza niż masło (czasem się wystawia w zimę za okno, by szybko wystygło :D ). Dlatego jeśli ktoś ma małe doświadczenie najlepiej masło i ugotowany budyń zostawić na noc w jednym pomieszczeniu - rano będą mieć dokładnie taką samą temperaturę. Aha i uważać na końcu, jesli się chce masę podpić czymś [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Dodawac po troszeczku płynu, bo wtedy tez moze nagle się zważyc, zwłaszcza, jak alkohol np. z lodówki [/QUOTE]

Weryfikacja