Keks (babci :-) )

[Ewusiek]

Keks (przepis babciny)

1/2 kostki margaryny
1 szkl. cukru
3 jajka
proszek do pieczenia, cukier waniliowy
1 szkl. mleka
1/2 kg mąki
bakalie

Cukier, margarynę i żółtka ucierać dodając mleko i mąkę. Białka ubić i dodać do ciasta.
Piec ok 1 godz.

bakalie nie opadają (przynajmniej mi się to nie zdarzyło

)

 

[Szarotka]

Ewusiek a bakalie obtaczasz w mące, że nie opadają czy stosujesz jakąś inną metodę na ładne rozmieszczenie w keksie a nie klapnięcie ich na dnie?

 

[Ewusiek]

obtaczam (czasem zapominam

) i normalnie wrzucam do ciasta, i mieszam .. nie opadają (jak na razie)

 

[Ewusiek]

 

[kawazmlekiem]

Ile proszku trzeba dodać? I ile cukru waniliowego?

 

[moni77]

ile tego proszku??? Wiesz Kawa cukier to pól biedy bo z czy bez wyjdzie ale proszek to juz jakby hmm kluczowa kwestia...

 

[Ewusiek]

chyba już za późno ,dodaję 1,5 - 2 łyżeczki proszku , a cukier dodaję różnie (pół opakowania zazwyczaj)