Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Klopsiki*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Mała_Mi" data-source="post: 832273" data-attributes="member: 2721"><p><em>Na życzenie Seniorki <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> wpisuję przepis na klopsiki</em>. </p><p></p><p>[ATTACH=full]39335[/ATTACH]</p><p><span style="font-size: 26px">(na zdjęciu: klopsiki z<a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=21690" target="_blank"> sosem Kermidt</a>.)</span></p><p></p><p>1/5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego</p><p>1 spora cebula</p><p>1 marchewka</p><p>1/2 bułeczki pszennej - kajzerki</p><p>1/2 szkl. mleka</p><p>1 jajko</p><p></p><p>pieprz, sól do smaku - przy słonych sosach soli dajemy odpowiednio mniej</p><p></p><p>Bułkę namoczyć w mleku.</p><p>Cebulę drobniutko posiekać, marchewkę zetrzeć na drobnej tarce. Cebulę zezłościć na niewielkiej ilości oleju, dodać marchewkę. Marchewkę wraz z cebulą chwilę przesmażyć, mieszając. dodać do mięsa.</p><p>Dodać jajko, bułkę odciśniętą z mleka oraz pieprz i sól do smaku (sporo).</p><p></p><p>Masę wyrobić, odstawić na 10 minut, by odpoczęła.</p><p></p><p>Jeśli po tym czasie okaże się za rzadka, podsypać trochę tartej bułki.</p><p>Z masy formować ( toczyć ) w dłoniach kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać je w mace, po czym smażyć z obu stron na złoto. Z tej ilości mięsa wychodzi ok. 30 klopsików. </p><p></p><p>Podawać z dowolnym sosem, do ryżu, makaronu lub ziemniaków.</p><p></p><p>[ATTACH=full]39336[/ATTACH]</p><p><span style="font-size: 26px">(na zdjęciu: klopsiki do Spaghetti alla puttanesca, inspirowanego przepisem <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=26216&pid=832274&st=0&#entry832274" target="_blank">Seniorki</a>)</span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Mała_Mi, post: 832273, member: 2721"] [I]Na życzenie Seniorki [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/wink.gif[/IMG] wpisuję przepis na klopsiki[/I]. [ATTACH=full]39335[/ATTACH] [SIZE=8](na zdjęciu: klopsiki z[URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=21690"] sosem Kermidt[/URL].)[/SIZE] 1/5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 spora cebula 1 marchewka 1/2 bułeczki pszennej - kajzerki 1/2 szkl. mleka 1 jajko pieprz, sól do smaku - przy słonych sosach soli dajemy odpowiednio mniej Bułkę namoczyć w mleku. Cebulę drobniutko posiekać, marchewkę zetrzeć na drobnej tarce. Cebulę zezłościć na niewielkiej ilości oleju, dodać marchewkę. Marchewkę wraz z cebulą chwilę przesmażyć, mieszając. dodać do mięsa. Dodać jajko, bułkę odciśniętą z mleka oraz pieprz i sól do smaku (sporo). Masę wyrobić, odstawić na 10 minut, by odpoczęła. Jeśli po tym czasie okaże się za rzadka, podsypać trochę tartej bułki. Z masy formować ( toczyć ) w dłoniach kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać je w mace, po czym smażyć z obu stron na złoto. Z tej ilości mięsa wychodzi ok. 30 klopsików. Podawać z dowolnym sosem, do ryżu, makaronu lub ziemniaków. [ATTACH=full]39336[/ATTACH] [SIZE=8](na zdjęciu: klopsiki do Spaghetti alla puttanesca, inspirowanego przepisem [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=26216&pid=832274&st=0&#entry832274"]Seniorki[/URL])[/SIZE] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Klopsiki*
Top
Bottom
