kotleciki ryżowo-serowe w sosie pomidorowym

[pina1989:)]

składniki na kotleciki:
2 jajka
torebka ryzu
20 dag sera żółtego
troche natki pietruszki
sól pieprz papryka słodka i ostra
zabek rozgnieciony czosnku
pół łyżeczki cukru
bazylia oregano troszeczke
bułka tarta do obtoczenia
olej do smażenia

składniki na sos
5 dojrzałych pomidorów 2 łyżeczki ketchupu łagodnego
troche papryki słodkiej ostrej
vegeta pieprz
2 łyżeczki cukru
2 łyżki serka twarożkowego ze szczypiorkiem ja użyłam presidenta


Ryż gotujemy w osolonej wodzie kiedy wystygnie dodajemy potarty ser i reszte skladnikow.obtaczamy w bulce tartej..Pomidory obieramy gotujemy w garnku dodajac przyprawy a na koncu serek . usmazone kotlety polewamy sosem.
smacznego

 

[Margot]

robiłam podobne kotlety w poniedziałek moim gościom -tylko ryżu było z 3 torebek( w tym 2 pełnoziarnistego),sera jak wyżej ,jajek też ,a i dałam 1 uduszoną siekana cebulę i 2 ziemniaki -bo zostały mi z poprzedniego dnia
A sosy były dwa pieczarkowy i i pomidorowy
Bardzo smaczne były

 

[sylwia18]

zrobiłam...z beszamelem

pyszne!

 

[europa112]

Wspaniały zaniennik do ziemniaków i makaronów. Można podawać do sosów jak i do wszelkiego rodzaju surówek.