- Maj 11, 2008
- 2,418
- 2,350
- 113
Bardzo prosty przepis na kotleciki z kapusty i pieczarek - zrodlo: moja mama
- 0.5 kg kapusty
- 25 dkg pieczarek
- 1 cebula
- 2 jajka
- bulka tarta
- przyprawy: sol, pieprz, slodka papryka i inne wedlug uznania
Kapuste poszatkowac i ugotowac do miekkosci, pieczarki posiekac i razem z pokrojona cebula podsmazyc na oleju. Wymieszac kapuste i pieczarki z cebula i przekrecic przez maszynke (ja nie mam maszynki, probowalam blendera, ale skonczylam na siekaniu calosci bardzo drobno). Do masy dodac jajka i bulke tarta (do wlasciwej konsystencji umozliwiajacej uformowanie kotletow), doprawic. Formowac kotleciki, obtaczac w bulce tartej i smazyc.
Smacznego
- 0.5 kg kapusty
- 25 dkg pieczarek
- 1 cebula
- 2 jajka
- bulka tarta
- przyprawy: sol, pieprz, slodka papryka i inne wedlug uznania
Kapuste poszatkowac i ugotowac do miekkosci, pieczarki posiekac i razem z pokrojona cebula podsmazyc na oleju. Wymieszac kapuste i pieczarki z cebula i przekrecic przez maszynke (ja nie mam maszynki, probowalam blendera, ale skonczylam na siekaniu calosci bardzo drobno). Do masy dodac jajka i bulke tarta (do wlasciwej konsystencji umozliwiajacej uformowanie kotletow), doprawic. Formowac kotleciki, obtaczac w bulce tartej i smazyc.
Smacznego
Załączniki
Ostatnią edycję dokonał moderator:
