Kotlety z kapusty

[Roma]

Witam należy kupić głowkę kapusty ok 2 kg podzielić na cwiartki i ugotowac na pół twardo ok 10 min oddcedzic na sitku aby nadmiar wody usunac , zemlec dodac dwie podsmażone cebyle majeranek kminek pierz biały tartej bułki ok 3/4 szklanki trzy jajka wyrobić ciasto powinno miec konsystencję jak na mielone kotlety otoczyc w tartej bułce i smazyć podawac z sosem pomidorowym lub grzybowym lub z ketchupem na ciepło i zimno .Danie tanie i smaczne a poza tym sycace smacznego pozdrowienia Roma (koszt całej potrawy ok 5 zł )

 

[Pimpek]

brzmi ciekawie i n pewno zrobię

ale polecam korzystanie z przecinków i klawisza "enter"

 

[Roma]

Witam zapewniam Cię ,że smakują wspaniale można również wykorzystac jako nadzienie np. do nalesników no a jak dodasz jeszcze przecinki i enter to wypas daje słowo

 

[beata]

Będę musiała spróbować. Zrobię z sosem pieczarkowym

 

[Hichotka]

ooo jutro robię

 

[JotHa]

I jak wypadlo danie ? Zrobily ? Zjadly ? Smakowalo ?
Czy tylko chcialy zrobic ?

 

[melba]

Kotlety z kapusty II

kapusta kiszona
pieczarki

panierka jaka kto lubi

sol, pieprz
tluszcz do smazenia

kapuste kiszona gotuje sie zeby byla polmiekka. lekko studzi, i miksuje mikserem razem z pieczarkami (ta koncowka do zupek dla niemowlakow)

doprawia.

nastepny krok to panierka - jaka kto lubi, ja robilam bez jajka bo byly dosyc wilgotne, ale trzeba wtedy grubsza zrobic... zbyt cienka panierka moze powodowac ze sie rozpadna podczas smazenia

usmazyc

smakowaly mi bossssskoooo.... niemal jak nadzienie do pierogow mmm... slinka mi leci

 

[kawazmlekiem]

A samo "ciasto" bez jaja? Przecież nie ma tam nic związującego je. Bo jak rozumiem o jajkach wspomniałaś w kontekscie panierki.

 

[trzkasienka]

ja zrobilam te z przepisu pierwszego jako nadzienie do nalesnikow + sos pieczarkowy, dobre, latwe, tanie

 

[melba]

kawazmlekiem no wlasnie o to chodzi ze gruba panierka wszytko trzyma

poza tym ja unikam nabialu wiec mi pasuje

do panierkowania tez jajek nie dawalam

 

[Hiena]

moje sie nie zwiazaly
pierwsza partie zdjelam z patelni i jadlam lyzka
pozostalymi nadzialam nalesniki jak Trzkasienka
smaczne byly

 

[melba]

sylion przykro mi

ja robilam wczoraj i mialy ksztalt kotletow
moze zrobilas je za duze? kotleciki musza byc malutkie wlasnie ze wzgledu na ten brak spoiwa, no i trzeba je wrzucac na bardzo goracy tluszcz.

ewentualnie mozna tez dodac to jajko czy bulke tarta do srodka i juz

 

[melba]

aaa i jeszcze jesli za sa rzadkie mozna dodac 3-4 lyzki kaszy manny...