- Gru 28, 2005
- 29,115
- 0
- 0
Tego jeszcze nie próbwałam, ale wydaje się być ciekawy (odkryłam na nowo przepisy na HD - zakurzone, że hoho). Chyba bym tylko dodatkowo usztywnila ten krem żelatyną
KREM OWOCOWY
Składniki:
30 dag cukru pudru, 3 białka, sok z 1 cytryny 20 dag poziomek, malin, truskawek lub porzeczek
Owoce płuczemy i osaczamy z wody. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do nich cukier ciągle ucierając. Gdy masa zgęstnieje, dodajemy owoce i przyprawiamy sokiem z cytryny.
KREM OWOCOWY
Składniki:
30 dag cukru pudru, 3 białka, sok z 1 cytryny 20 dag poziomek, malin, truskawek lub porzeczek
Owoce płuczemy i osaczamy z wody. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do nich cukier ciągle ucierając. Gdy masa zgęstnieje, dodajemy owoce i przyprawiamy sokiem z cytryny.