Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Krem cytrynowy (szpajza)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="_agniecha_" data-source="post: 465818" data-attributes="member: 1817"><p>Krem cytrynowy - szpajza</p><p></p><p>Składniki:</p><p>- 4 jajka</p><p>- 1 cytryna</p><p>- 8 łyżeczek cukru</p><p>- 2 łyżeczki żelatyny</p><p>- skórka cytrynowa</p><p></p><p>Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę,do momentu aż cukier całkowicie się rozpuści.W międzyczasie namoczyć żelatynę w niewielkiej ilości zimnej wody,a gdy napęcznieje podgrzać do rozpuszczenia, po czym przestudzić. Do utartych żółtek dodać wyciśnięty sok z cytryny i startą skórkę cytrynową, wymieszać i dodać ubite na sztywną pianę białka. Całość dokładnie, lecz delikatnie wymieszać,szybko wlać żelatynę nie przerywając mieszania i natychmiast wlewać do salaterek deserowych.Czynność tę należy wykonywać bardzo szybko,gdyż krem natychmiast tężeje.Stężaly krem mozna dekorować ćwiartkami plastra cytryny wraz ze skórką oraz bitą śmietaną.</p><p></p><p>Jest to typowy śląski deser, który kiedyś obowiązkowo bywał na niedzielnym obiedzie, wszystkich weselach itd. Jakoś ostatnio odchodzi w zapomnienie, więc postanowiłam temu się sprzeciwić <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Wczoraj zrobiłam w 1 dużej salaterce,a na górę dodałam pierwsze tegoroczne truskawki <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Wyszło jak zwykle pyszniutkie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_razz.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p><img src="http://img206.imageshack.us/img206/3361/szpajzant2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="_agniecha_, post: 465818, member: 1817"] Krem cytrynowy - szpajza Składniki: - 4 jajka - 1 cytryna - 8 łyżeczek cukru - 2 łyżeczki żelatyny - skórka cytrynowa Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę,do momentu aż cukier całkowicie się rozpuści.W międzyczasie namoczyć żelatynę w niewielkiej ilości zimnej wody,a gdy napęcznieje podgrzać do rozpuszczenia, po czym przestudzić. Do utartych żółtek dodać wyciśnięty sok z cytryny i startą skórkę cytrynową, wymieszać i dodać ubite na sztywną pianę białka. Całość dokładnie, lecz delikatnie wymieszać,szybko wlać żelatynę nie przerywając mieszania i natychmiast wlewać do salaterek deserowych.Czynność tę należy wykonywać bardzo szybko,gdyż krem natychmiast tężeje.Stężaly krem mozna dekorować ćwiartkami plastra cytryny wraz ze skórką oraz bitą śmietaną. Jest to typowy śląski deser, który kiedyś obowiązkowo bywał na niedzielnym obiedzie, wszystkich weselach itd. Jakoś ostatnio odchodzi w zapomnienie, więc postanowiłam temu się sprzeciwić [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Wczoraj zrobiłam w 1 dużej salaterce,a na górę dodałam pierwsze tegoroczne truskawki [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Wyszło jak zwykle pyszniutkie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_razz.gif[/IMG] [IMG]http://img206.imageshack.us/img206/3361/szpajzant2.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Krem cytrynowy (szpajza)
Top
Bottom
