Krewetki*

[NIGRAA]

A prosze bardzo kochaniutka, zycze smacznego <!--emoid--><!--endemo-->

Moje krewetki ulubione

- Krewetek tyle ile damy rade zjesc, 1 kg na dwie osoby...moze byc mniej (wazne zeby byly w miare duze, krolewskie, albo ciut mniejsze)
- Maslo zwykle
- Maslo czosnkowe
- Czosnek, ziola (majeranek, bazylia, ziola prowansalskie) pieprz, sol

Rozmrozone krewetki wyrzucamy na blache, maslo zwykle i czosnkowe kroimy w kawalki (ilosc tak mniej wiecej ok 300g masla, chodzi o to zeby po rozpuszczeniu krewetki w tym plywaly) i kladziemy na i obok krewetek, czosnek (ile kto lubi ja daje glowke cala) wycisniety przez praske, posypujemy przyprawami i do pieca na jakies pol godziny. Maslo ma sie rozpuscic, krewetki zarumienic. Podajemy z bagietka i bialym winem.
Bagietki ma byc duzo, bo najfajniejsze jest maczanie pieczywa z goracym pachnacym masle....

 

[polonistka]

O rany...
Zrobiłam dziś na obiad. Wyszło fantastyczne. Mój Mężczyzna wzdychał tylko z radości. Najlepsza knajpa by się nie powstydziła. Super. Poezja. Nie miałam masła czosnkowego, tylko zwykłe, ale dałam mnóstwo czosnku, sporo ziół prowansalskich i jeszcze oregano. A, i dodałam sok z połowy cytryny. I nas nas dwoje wystarczyło swobodnie 400 g, objedliśmy się bardzo! Właśnie dopijam winko

Uszczęśliwiłam Mężczyznę Dzięki!

 

[oliweczka]

index.php?act=findpost&pid=858429O rany...
Najlepsza knajpa by się nie powstydziła. Super. Poezja.

a zgadzam sie
jadlam to ostatnio we wloskiej knajpce
rzeczywiscie pycha
tyle, ze 10 srednich krewetek w miseczce- 68 zl

 

[polonistka]

O, to przyoszczędziliśmy

Krewetki 20 zł, masło jakieś 3 zł, bagietka 2 zł
Wyraz twarzy Mężczyzny - bezcenny

I fajnie, bo koniec miesiąca za pasem i mnie już na knajpy nie stać

A tak to jeszcze Chardonnay do tego.... mmmrrrr...

 

[oliweczka]

index.php?act=findpost&pid=858532Wyraz twarzy Mężczyzny - bezcenny

tez musze Mojemy zrobic....

 

[ela2225]

A moj nie lubi krewetek.
Ale zrobię dla siebie i koleżanki a co tam raz się żyje

 

[KAROTKA]

index.php?act=findpost&pid=858429O rany...
Zrobiłam dziś na obiad. Wyszło fantastyczne. Mój Mężczyzna wzdychał tylko z radości. Najlepsza knajpa by się nie powstydziła. Super. Poezja. Nie miałam masła czosnkowego, tylko zwykłe, ale dałam mnóstwo czosnku, sporo ziół prowansalskich i jeszcze oregano. A, i dodałam sok z połowy cytryny. I nas nas dwoje wystarczyło swobodnie 400 g, objedliśmy się bardzo! Właśnie dopijam winko

Ja na blaszce kładę kostkę masła (200g) i wstawiam do gorącego piekarnika - w międzyczasie wyciskam dużo czosnku. Kiedy się masło rozpuści (trwa to krótką chwilkę) - mieszam z czosnkiem i posypuję ziółkami, pieprzem i drobno utartą skórką z cytryny oraz niewielką ilością vegety lub soli morskiej z ziołami. Wlewam też kilka łyżek oleju. Na to wykładam krewetki (mogą być zamrożone, byle sypkie, nie sklejone w bryłę) i wstawiam do piekarnika na kilkanaście (15-20) minut. Używam drobnych krewetek koktajlowych, więc trwa to wiele krócej, niż z dużymi. Kiedy się lekko zrumienią wykładam je na ogrzany talerz i skrapiam sokiem z cytryny oraz przyprawą Maggi.
Podaję z bagietką.

Resztkę sosu powstałego z pieczenia krewetek zlewam do słoiczka i wstawiam do lodówki.
Używam do sałatki na ciepło z pieczonego bakłażana i papryki z serem feta.
Lub odgrzewam, mieszam z posiekanym jajkiem na twardo i wcinam z bułeczką.

 

[rybkaro]

Do jakiej temperatury należy nagrzać piekarnik?

 

[Monsai]

no i po mnie

 

[e-lunia]

Ostatnio robiłam z masełkiem i czosnkiem, ale na patelni, nie chciało mi się grzać piekarnika przepyszne !!!

 

[martyna22a]

zawsze robie na patelni, wystarczy im chwilka zeby byly gotowe (nie chcialoby mi sie nawet rozgrzewac piekarnika) do masla z czosnkiem dodaje odrobine wina bialego i obowiazkowo duza ilosc natki pietruszki, krewetki smaze po 3 min z kazdej strony, koniecznie z bagietka

 

[elianka]

index.php?act=findpost&pid=1014528zawsze robie na patelni, wystarczy im chwilka zeby byly gotowe (nie chcialoby mi sie nawet rozgrzewac piekarnika) do masla z czosnkiem dodaje odrobine wina bialego i obowiazkowo duza ilosc natki pietruszki, krewetki smaze po 3 min z kazdej strony, koniecznie z bagietka

ja też robiłam zawsze na patelni, zamiast wina dodawałam kroplę białego octu winnego

Uwielbiam

A w piekarniku też zrobię, przynajmniej nie trzeba stać i mieszać.

 

[ela2225]

Nigdy nie jadłam krewetek ale te wygladają bosko.

 

[doris71]

pyszne, na patelni szybko i smacznie

 

[joannas]

Robię własnie, ale na patelni. Zazwyczaj daje tylko czosnek. Do tego bagietka i mamy ucztę

 

[Shinju]

Mniam, zrobiłam przed weekendem. Pyszne są takie krewetki.

 

[Arabeska]

Gdzie ja byłam ze nie widziałam tego przepisu wczesniej ?? Zapamiętuję i dodaje do ulubionych