Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Kryzysowe ciasto z serem i jagodami,
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Azazelle" data-source="post: 730457" data-attributes="member: 2242"><p>Wróciłam z Zakopanego, gdzie dostęp do kuchni miałam właściwie żaden... Gnała mnie potrzeba wydumania czegoś, padło na zawartość lodówki. Zawartość lodówki nie stawiała na szczęście oporu <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Wybaczcie nieszczegółowość przepisu, wszystko robiłam na oko, sypałam z torby i nawet nie dotknęłam miarki.</p><p></p><p><strong>Kryzysowy pseudosernik na tortownicę ca 20 cm</strong></p><p></p><p><strong>Igrediencje:</strong></p><p></p><p>Ciasto kruche. Tak, tak, na oko...</p><p><strong>- 1.5 - 2 szkl. mąki</strong></p><p><strong>- 7 dag masła</strong></p><p><strong>- dwa żółtka (pianę skrzętnie zachomikuj)</strong></p><p><strong>- cukier waniliowy</strong></p><p><strong>- ca 0,5 szkl. cukru</strong></p><p><strong>- łycha śmietany</strong></p><p><strong>- ciut proszku do pieczenia </strong></p><p></p><p>Zagnieć kruche ciasto i wsadź do lodówki. Podobno będzie bardziej kruche, to całkiem możliwe, nie wiem. Szukałam tortownicy, to mogłam się pozbyć ciasta, nie?</p><p></p><p><strong>Masa serowa:</strong></p><p><strong>- 2 trumienki Twojego smaku Piątnicy bądź innego serka z gatunku &quot;kremowe i tłuste&quot;</strong> (mła miała 4/5 dużej trumienki, którą nadżarł na wywczasie kumpel, a która przeżyła powrót do Warszawy i trumienkę mniejszą)</p><p><strong>- jajco XXL</strong></p><p><strong>- łycha budyniu śmietankowego</strong></p><p><strong>- łycha soku z cytryny</strong></p><p><strong>- łycha śmietany</strong></p><p><strong>- cukier - do smaku</strong> (wiem, salmonella i inne zgrozy, ale najlepiej oblizać paluchy)</p><p></p><p>Wrzuć wszystko do garnka i zmiksuj. Et voila.</p><p></p><p>Tortownicę wylep ciastem, formując rant, 1/4 ciasta zostaw w spokoju. Podpiecz spód ca kwadrans w 200 stopniach i wyjmij. Na przestudzony trochę blacik wylej/wyrzuć/wyjmij masę serową i wyrównaj. Jako tako.</p><p>Sypnij <strong>kilka garści jagód</strong> - moje były mrożone, uczciwie kamienne i pokryte szronem.</p><p></p><p>Wyjmij <strong>zachomikowane białka</strong> i ubij, pod koniec dodaj <strong>kilka łyżek cukru i łychę budyniu</strong>. Wyłóż na jagody. </p><p>Z pozostałego ciasta naskub kruszonki.</p><p>Wsadź do pieca w temp. ok 180 stopni. Piecz ok. 50 min, po 10 min przykryj folią alu, którą zdejmiesz po jakichś 35 minutach, co by się wierzch przyrumienił.</p><p>Et voila. </p><p></p><p>Lepsze z lodówki, jak to sernik <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>[ATTACH=full]29350[/ATTACH] [ATTACH=full]29351[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Azazelle, post: 730457, member: 2242"] Wróciłam z Zakopanego, gdzie dostęp do kuchni miałam właściwie żaden... Gnała mnie potrzeba wydumania czegoś, padło na zawartość lodówki. Zawartość lodówki nie stawiała na szczęście oporu [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Wybaczcie nieszczegółowość przepisu, wszystko robiłam na oko, sypałam z torby i nawet nie dotknęłam miarki. [B]Kryzysowy pseudosernik na tortownicę ca 20 cm[/B] [B]Igrediencje:[/B] Ciasto kruche. Tak, tak, na oko... [B]- 1.5 - 2 szkl. mąki - 7 dag masła - dwa żółtka (pianę skrzętnie zachomikuj) - cukier waniliowy - ca 0,5 szkl. cukru - łycha śmietany - ciut proszku do pieczenia [/B] Zagnieć kruche ciasto i wsadź do lodówki. Podobno będzie bardziej kruche, to całkiem możliwe, nie wiem. Szukałam tortownicy, to mogłam się pozbyć ciasta, nie? [B]Masa serowa: - 2 trumienki Twojego smaku Piątnicy bądź innego serka z gatunku "kremowe i tłuste"[/B] (mła miała 4/5 dużej trumienki, którą nadżarł na wywczasie kumpel, a która przeżyła powrót do Warszawy i trumienkę mniejszą) [B]- jajco XXL - łycha budyniu śmietankowego - łycha soku z cytryny - łycha śmietany - cukier - do smaku[/B] (wiem, salmonella i inne zgrozy, ale najlepiej oblizać paluchy) Wrzuć wszystko do garnka i zmiksuj. Et voila. Tortownicę wylep ciastem, formując rant, 1/4 ciasta zostaw w spokoju. Podpiecz spód ca kwadrans w 200 stopniach i wyjmij. Na przestudzony trochę blacik wylej/wyrzuć/wyjmij masę serową i wyrównaj. Jako tako. Sypnij [B]kilka garści jagód[/B] - moje były mrożone, uczciwie kamienne i pokryte szronem. Wyjmij [B]zachomikowane białka[/B] i ubij, pod koniec dodaj [B]kilka łyżek cukru i łychę budyniu[/B]. Wyłóż na jagody. Z pozostałego ciasta naskub kruszonki. Wsadź do pieca w temp. ok 180 stopni. Piecz ok. 50 min, po 10 min przykryj folią alu, którą zdejmiesz po jakichś 35 minutach, co by się wierzch przyrumienił. Et voila. Lepsze z lodówki, jak to sernik [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] [ATTACH=full]29350[/ATTACH] [ATTACH=full]29351[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Kryzysowe ciasto z serem i jagodami,
Top
Bottom
