- Sty 27, 2006
- 4,371
- 1,783
- 113
Kurczak, pieczony w dyni
Za idee tego dania dziekuje swej przyjaciolce Natalii, obecnie mieszkajacej w Mauretanii
1 dynia o wadze 4,5-5 kg
12 dowolnych kawalkow kurczaka
200 g suszonej sliwek
200 g suszonych moreli
2 kwasne jablka
50 gram masla
2 lyzki miodu
duza garsc soli
dowolna przyprawa do kurczaka
Z dyni zdjac gore, wybrac wnetrze. Mocno natarc sola scianki dyni od srodka. Odstawic. Kurczaka doprawic, sliwki i morele zalac wrzatkiem. Kurczaka lekko obsmazyc w masle, podem dodac namoczone owoce, jeszcze chwile poddusic. Wnetrze dyni nasmarowac miodem, wypelnic nadzieniem, dodac jablka pokrojone w cwiartki. Dynie w blaszce z woda piec okolo 2 godzin w piekarniku nagrzanym do 190 C.
Kurczaka podawac wraz z kawalkiem dyni.
Smacznego
Za idee tego dania dziekuje swej przyjaciolce Natalii, obecnie mieszkajacej w Mauretanii
1 dynia o wadze 4,5-5 kg
12 dowolnych kawalkow kurczaka
200 g suszonej sliwek
200 g suszonych moreli
2 kwasne jablka
50 gram masla
2 lyzki miodu
duza garsc soli
dowolna przyprawa do kurczaka
Z dyni zdjac gore, wybrac wnetrze. Mocno natarc sola scianki dyni od srodka. Odstawic. Kurczaka doprawic, sliwki i morele zalac wrzatkiem. Kurczaka lekko obsmazyc w masle, podem dodac namoczone owoce, jeszcze chwile poddusic. Wnetrze dyni nasmarowac miodem, wypelnic nadzieniem, dodac jablka pokrojone w cwiartki. Dynie w blaszce z woda piec okolo 2 godzin w piekarniku nagrzanym do 190 C.
Kurczaka podawac wraz z kawalkiem dyni.
Smacznego
Załączniki
Ostatnią edycję dokonał moderator:
