Kwadarty kokosowe

[mirynka]

Jako ze dzis upieklam kwadraty kokosowe postanowilam wkleic przepis i fotke, byc moze ktos sie skusi. Polecam dla wielbicieli kokosu.
oto przepis
ciasto
3 jajka
1 i 1/2 szkl cukru
1 kostka margaryny
3 szkl maki
9 lyzek mleka
2 lyzeczki proszku do pieczenia

Margaryne rozpuscic, ostudzic. Do miski wsypujemy make, wlewamy margaryne,miksujemy, dodajemy jajka, make z proszkiem, i mleko. Miksujemy na gladka mase. Nastepnie mase wykladamy na blaszke i pieczemy ok. 30 minut.
Czekamy az ciasto ostygnie i kroimy na kwadraty.

Syrop
1 szklanka goracej wody
1 szkl cukru
4 lyzki kakao
mieszamy do uzyskania jednolitego plynu
na talerz wysypujemy wiorki kokosowe ( ok 200g byc moze 150 starczy)
kazdy kwadrat obtaczamy w syropie i nastepnie we wiorkach.

 

[Ilona]

U mnie to się "Kostki" zwie

 

[owieczka]

oj, kostka mojego dziecinstwa, pysznie sie kojarzy!

 

[ewalukas]

U mnie kokoski lub kokosanki

Podałam przepis ale jakoś nikt się nie skusił

Robię tak:
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1...&hl=kokoski

 

[AgusiaSz]

moje ulubione ciasto

ale ja kupuję, bo jeśli chodzi o pieczenie to zbytniego talentu nie posiadam

 

[alice]

Czy w środku to smakuje jak takie zwykłe "proszkowe" ciasto, czy ma jakiś inny smak?

 

[ewalukas]

Nie wiem jak smakują Mirynki, ale moje smakują jak biszkopt

oblany słodką polewą z wiórkami kokosowymi

Szybkie i pycha dla wielbicieli słodkości.

 

[mirynka]

Moje kwadraty takze smakuja w srodku jak biszkopt.

 

[alice]

Ok, dzięki.