Lavender Biscuits

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
175g miekkiego masla
2 lyzki swiazych kwiatow i lisci lawendy, drobno posiekanych (lub jedna niepelna lyzka suszonych kwiatow)
100g mialkiego cukru (caster)
225g zwyklej maki
25g demerary

Przygotowuje 3 duze blachy do pieczenia ciastek smarujac je niewielka iloscia oleju.
Ubijam maslo z lawenda, dodaje cukier, nadal ubijajac. Potem make...wszystko mieszam, zagniatam krotko, az ciasto stanie sie gladkie.
Dziele ciasto na dwie czesci i z kazdej formuje walek...ok 15cm dlugi.
Rozsypuje demerare na tacce i wykladam na nia walki, obracam, aby dokaldnie pokryc je cukrem. Zawijam walki w folie i chlodze, az stwardnieja.
Rozgrzewam piec do 160C. Kazdy walek dziele na 20 plastrow, ktore ukladam na blachach. Pieke 15-20min, az beda delikatnie brazow na brzegach.

Poniewaz (jak zwykle!!!) pokusa byla wielka, po wpisaniu przepisu pospiwszylam upiec ciasteczka...jak zawsze wyborne!!!
Oto one:
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
czekam w takim razie na zdjecie...
icon_biggrin.gif
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
pewnie mozna na noc zostawic w lodowce? rano mam czasem az za chlodno, moglabym piec uzyc.

jak dlugo mozna przechowywac?
 

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
Shortbread przechowuje w szklanym sloju...a jak dlugo? Hm...to jest bardzo trudne pytanie
icon_wink.gif

W moim domu niedlugo
icon_mrgreen.gif
 

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
Bardzo ladne???
icon_wink.gif

Nie...wcale nie sa "mydlane"...dosc slodkie, kruche, delikatnie pachnace...
Upewnij sie, ze masz wlasciwa lawende...
 

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
Perfect!
icon_wink.gif
 

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
To znaczy, ze mozemy liczyc na twoja opinie, margot...i zdjecia mam nadzieje...
Przyznasz, ze ciasteczka te sa niezwykle proste w przygotowaniu...
 

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
eek2.gif
eek2.gif
eek2.gif


Wiecej chyba pisac nie musze...
 

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
No to jestem bardzo rada...mam nadzieje, ze powtorzysz jeszcze....

Liska...BARDZO LADNE
icon_biggrin.gif
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
tia....
moje shortbread ciasteczka z margaryna
icon_redface.gif
, bo z olejem to chyba nie da rady...
 

Margot

Well-known member
Cze 24, 2005
16,688
537
113
Kermidt w sobotę będę robić na oleju z pestek winogron ,dam znać czy to możliwe
Kermidt a jakby tak na oleju kokosowym?
Choć te tak pachniały maślanno -kwiatowo,hm......
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: