Leczo Kasieńki*

[Layla]

1 laska kiełbasy , 2 cebule, 2-3 papryki czerwone lub zielone, 2-3 pomidory, 1-2 jajka, sól, pieprz do smaku, tłuszcz do smażenia, 1 niezbyt duża cukinia, czosnek ilość według uznania

Cebulę obrać i pokroić w plastry. Paprykę umyć i pokroić w dłuższe paseczki. Kiełbasę pokroić w ćwiartki. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Następnie pokroić je na plasterki. Następnie pokroić w pół plasterki cukinię. Jeśli jest to młoda cukinia nie trzeba jej obierać, jeśli zaś starsza trzeba ją uprzednio obrać z łupy. Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć kolejno cebulę, następnie pomidory i paprykę, dodać oraz cukinię dolewając w miedzy czasie wody. Dusić ok. 15 -20 min. Na osobnej patelni podsmażyć kiełbasę lub mięso, następnie dodać do duszonych jarzynek. Całość dusić jeszcze przez 10 - 15 min. Jaja rozbić do kubeczka i rozbełtać je energicznie widelcem. Gdy warzywka będą miękkie dodać rozbełtane jaja. Cały czas mieszać potrawę, do czasu ścięcia jaj. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać ze świeżym chlebkiem.

 

[paula]

Zrobilam dzisiaj i jest pychotka!!!

 

[Layla]

To bardzo fajnie, że Ci smakowało. U mnie w rodzince tak robimy leczo od lat. I zawsze wszystkim smakuje

 

[Caritka]

Rewelacja Pyszne to leczo
Zrobilam dzisiaj na obiad i bardzo nam smakowalo
Jakos nie doczytalam tylko, ze pisze "1 niezbyt duża cukinia "- dalam 4 male
Ale nic nie szkodzi... Cukinie bardzo lubimy, a leczu (?) bardzo dobrze to zrobilo Wyszlo na prawde superanckie.. - jak to nazwal Maz

Layla, bardzo dziekuje za przepis
Leczo wchodzi na stale do mojego menu

I oczywiscie- polecam ten przepis z czystym sumieniem
Tak wygladalo

 

[Layla]

ALE FAJOWO

 

[Caritka]

Dzisiaj mialam powtorke
Pycha to leczo

Jeszcze raz dziekuje za przepis

Dodam tylko, ze dzisiaj dodalam z 5 zabkow czosnku...

Wydaje mi sie, ze z czosnkiem wyszlo jeszcze lepsze

 

[Layla]

Dodaję zatem czosnek do przepisu, bardzo mnie cieszy że Ci to leczo smakuje. W ten sposób robimy je w domu od lat. Polecam gorąco

 

[jaka]

Robię prawie takie samo leczo od wieków, ale nigdy nie robiłam go z jajkiem. Trza spróbować

P.S.1 Czasem lubię paprykę najpierw podpiec na grillu i obrać ze skórki. Smakuje wtedy jeszcze lepiej

P.S.2 Ja też zawsze dodaję czosnek

 

[ina77]

moja rodzinka bardzo lubi leczo, nawet córcia niejadka je je tyle ze do lecza dodaje jeszcze kawałek cukini i jest pyszne i szybkie do wykonania choć zawsze lepiej smakuje na drugi dzień

 

[ANNEBLACK]

Leczo pyszne - szybkie i łatwe. W sam raz na smaczny i błyskawiczny obiadek - nam bardzo posmakowało!!!!

 

[Ika]

Wiecie, jak przeczytałam tytuł wątku??? "Lesio Kaczyński"

Idę do garów

 

[Layla]

index.php?act=findpost&pid=351715Wiecie, jak przeczytałam tytuł wątku??? "Lesio Kaczyński"

Idę do garów

 

[Caritka]

Podnosze

bo mialam dzisiaj leczo na obiad i moze ktos, w najblizszym czasie sie na nie skusi

Jest pycha

Tak patrze na date i oczom nie wierze

2-go sierpnia 2006 (pomijajac jeden dzien, to rok temu) tez mialam to leczo na obiad

No dobra, to z okazji okraglej rocznicy odkrycia przepisu

- zamieszcze zdjecie

Danie wyglada w sumie tak samo, jak na poprzednim zdjeciu

Layla-

dziekuje

 

[Bea73]

wow!! super zdjecie!! wyglada baaaardzo smacznie!!

 

[Caritka]

Dziekuje, Bea

wyglada...- i jest

 

[witek]

index.php?act=findpost&pid=135616Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć kolejno cebulę, następnie pomidory i paprykę, dodać oraz cukinię dolewając w miedzy czasie wody. Dusić ok. 15 -20 min.

ja smażę najpierw kiełbasę a na nią wrzucam kolejno pozostałe składniki i duszę wszystko razem. nie dodaję wody bo i po co? Przecież warzywa wydzielają tyle pysznego sosu

 

[Akulka]

Ja cię Caritko chyba zacznę ignorować w wątkach przepisowych

... Przecież ty sie znęcasz nad człowiekiem

I to z premedytacją

 

[Caritka]

index.php?act=findpost&pid=555082ja smażę najpierw kiełbasę a na nią wrzucam kolejno pozostałe składniki i duszę wszystko razem. nie dodaję wody bo i po co? Przecież warzywa wydzielają tyle pysznego sosu

Mysle, ze jednak troche wody "trzeba" dolac, bo jak sie smazy te 20 min, to troche plynow ubywa i warzywa przywieraja mi do patelni

Przynajmniej, ja tak mam

index.php?act=findpost&pid=555122Ja cię Caritko chyba zacznę ignorować w wątkach przepisowych

... Przecież ty sie znęcasz nad człowiekiem

I to z premedytacją

 

[witek]

index.php?act=findpost&pid=555485Mysle, ze jednak troche wody "trzeba" dolac, bo jak sie smazy te 20 min, to troche plynow ubywa i warzywa przywieraja mi do patelni

Przynajmniej, ja tak mam

hmmm ....... to może ja źle leczo robię

tylko kiełbaskę smażę a później razem z warzywami wszysto duszę pod przyprywką i nigdy jeszcze nie musiałem dolewać nawet kropli wody.