- Mar 15, 2009
- 667
- 1
- 0
Leniwe, bo nie tradycyjne na drożdżach, ale na proszku. I tak wyszły pyszne! Przepis tutaj.
3 szklanki mąki
pół łyżeczki proszku do pieczenia
85 g masła
3 łyżeczki płynnego miodu
5 łyżek śmietany
+twaróg i cukier na nadzienie, można dodać jajko - jak lubicie
Co do wykonania, zrobiłam tak: masło stopilam i wymieszałam z resztą składników. Zagniotłam ciasto, z którego formowałam kulki (nie chciały wychodzić gładkie i równiutkie, ale co tam!), w których robiłam dołki. Do dołków nakładałam nadzienie ze zmielonego twarogu wymieszanego z cukrem. Piekłam ok. 25 minut w temp. 180 stopni do uzyskania złotobrązowej barwy.