Leniwe bezglutenowe bez białego sera

[dorka]

Leniwe bezglutenowe bez białego sera

szklanka wody
niepełna szklanka kleiku kukurydzianego
2 łyżki mąki bezglutenowej na bazie skrobi kukurydzianej
1/2 łyżeczki oleju

Do wody dodaj sól, kleik i wymieszaj na jednolitą masę, dodaj mąkę, olej i starannie rozmieszaj. "Ciasto" powinno mieć taką konsystencję jak na prawdziwe leniwe. Na wrzącą osoloną wodę nakładaj kluski łyżką. Gotuj ok. 5 min, licząc od wypłynięcia.
Uwaga: kleiku kukurydzianego nie mozna zastąpić kaszką kukurydzianą błyskawiczną .


Przepis pochodzi ze specjalnego wydania "Dziecko"[/b]

 

[Agniesia]

Śmieszne te leniwe nie leniwe

 

[dorka]

ale chyba niezłe? Ja jeszcze nei robiłam jak ktoś zrobi przede mną to poprosze o opinie

A mnie przepis zainteresował bo Bartosz bezmleczny

 

[Agniesia]

Ja nie lubię nawet normalnych leniwych ale może Alka zrobi cook

 

[Alka]

Zrobiłam te kluseczki. Tinek akurat nimi wzgardził, ale mi bardzo smakowały
Można je wcinać na słodko ze śmietanką i cukrem, albo z owocami / sosami owocowymi; lub na pikantnie z mięskiem, z sosikiem grzybowym np. też będą smakować super. Polecam