- Wrz 23, 2008
- 17,694
- 97
- 48
Przepis raczej mało wymagający.
Dla dwóch osób:
opakowanie makaronu chińskiego (100 g) namoczonego we wrzątku
puszka ciecierzycy - odsączonej
średnia cebulka poszatkowana w piórka
kilka rozgniecionych ząbków czosnku
kilka suszonych pomidorów pokrojonych w paseczki
łyżka (lub więcej) sosu piri-piri, tabasco tudzież innego wypalacza jadaczek
sól, pieprz, olej
trochę szczypiorku dla ozdoby
Na patelni podsmażyć cebulę z czosnkiem, dorzucić odsączony makaron, ciecierzycę i pomidory. Makaron i ciecierzycę odsączyłam raczej niedokładnie, żeby pomidory miały skąd wyciągnąć wilgoć. Doprawić solą, pieprzem i ostrym sosem. Podawać ciepłe, posypane szczypiorkiem.
Ostatnią edycję dokonał moderator: