Makowy tort niemiecki

[okruszek13]

Aaa nie dodalam ze chodzi mi o mase makowa. Tam tez smietana potrzebna ale wlasnie 22% lub wieksza. I tez ma byc gesta a mam rzadka 30%.

 

[franuś]

Ja bym dała śmietanę 18% bo chodzi o gęstą kwaśną a 30% jest śmietanką a nie śmietaną czyli jest słodka.

 

[okruszek13]

Kupilam jednak 22%.
Zjedlismy. Mimo ze dalam o polowe wiecej cukru to jednak wiekszosc stwierdzila ze ciasto dobre ale malo slodkie. Faktycznie szybko sie robi.
Tylko u mnie ta gorna czesc opadla i nie miala nawet cm wysokosci :/ Pieklam w tortownicy 27cm

 

[Neit]

index.php?act=findpost&pid=1513484Ja bym dała śmietanę 18% bo chodzi o gęstą kwaśną a 30% jest śmietanką a nie śmietaną czyli jest słodka.

Jest też kwaśna 30%, president czy jak to się zwie ma taka, w Auchanie można kupić. Ona jest gęsta i wyraźnie kwaśnawa (coś jak 18% tylko tłustsza), bardzo smaczna. Właśnie takiej użyłam.

Do masy makowej normalnej kremówki 30% takiej z kartonika użyłam.

Już się szykuję na Wielkanoc na powtórkę tego ciacha bo mi się śni po nocach