Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[Cinka]

Podrzucę wam trochę inspiracji

http://pinterest.com/mzmamie/caketastic/

 

[JAM]

popadłam w kompleksy

 

[Marta12]

No Cinka torty cuda jak dla mnie to jeszcze daleka droga w tym temacie ,ja nie mogę dać rady małym literkom na torta a co powiedzieć o takim majstersztyku.Próbowałam dziś robić literki wg. Waszych wskazówek i dalej mi nie za bardzo wychodzą ,jak na początek kupiłam chyba za małe i cienkie wykrawaczki,mam chyba coś podobne jak Sabuto u niej widzę że są idealne

 

[sabuto]

Marta, ja nie mam doświadczenia,ale robiłam tak jak pisały dziewczyny i dobrze wychodziły, a mianowicie wałkować cienko lekko wysuszyć położyć folię nylonową i wycinać.

 

[o.laz]

dzięki Cinko! jak widzę takie torty to od razu mi wraca ochota na tortowanie

. bo jakoś ostatnio spadek motywacji miałam....

a co do literek - ja robię tak jak na tym filmie i też raczej nie ma problemu. tylko rzeczywiście trzeba cienko rozwałkować i podsuszyć.

 

[h-elen]

Niewiele tortuję ale tym razem zrobiłam dla komisji i tym sposobem mam w domu kolejnego inżyniera

Myszka naturalnej wielkości, wypełniona ryżem, który skleiłam czekoladą.
Tło, jak widać ale to jedyne zdjęcie jakie zrobiłam.

 

[Hajastan]

index.php?act=findpost&pid=1425955dlaczego nie udany ??? super. Myszkę malowałam odrobiną wody ze spirytusem, i fajnie spirytus wyparował i barwniki sie nie rozmazywały

dzięki, nie udany bo facecik brzydki mi wyszedł. Pierwszy raz robiłam mase kolorową, (czerwoną) do żelatyny dodałam trochę żelowego barwnika no i masa trochę za miękka mi wyszła, ale wgniotłam więcej cukru pudru i jakoś poszło. Tak sobie pomyślałam,ze barwnika będę dodawać dopiero przy wgniataniu i to w proszku z wodą, a nie żelowego.

 

[h-elen]

index.php?act=findpost&pid=1426131(...) Tak sobie pomyślałam,ze barwnika będę dodawać dopiero przy wgniataniu i to w proszku z wodą, a nie żelowego.

Jak mam zamiar barwić masę to nie dodaję kwasku cytrynowego. Wówczas ładny jednolity kolor uzyskuję. Z kwaskiem wychodziły mi mało intensywne kolory, czasami kropki.

 

[o.laz]

h-elen, śliczny ten z myszką. napisy robiłaś pisakiem na masie cukrowej czy jak?

a co do elastyczności masy barwionej na czerwono - ostatnio odkryłam że poprawia ją wgniecenie nieco białek w proszku

 

[sylkag66]

ja przy barwieniu na czerwono czasami też mam ten problem, że masa zaczyna się kruszyć. Ale nie zawsze i nie wiem dlaczego. Białek w proszku nie mam. Gdzie można kupić? a to jeszcze dwa moje ,,,

 

[sylkag66]

,,,

 

[h-elen]

index.php?act=findpost&pid=1426289h-elen, śliczny ten z myszką. napisy robiłaś pisakiem na masie cukrowej czy jak?

a co do elastyczności masy barwionej na czerwono - ostatnio odkryłam że poprawia ją wgniecenie nieco białek w proszku

Dzięki

. Dokładnie, pisakiem. I na dodatek takim wypisanym. W desperacji

zamoczyłam w wódce i ożył

Czerwone litery z wykrawaczek dołączonych do Dekoracji ciast.

Tutaj białko w proszku http://allegro.pl/listing/listing.php?stri...%82ko+w+proszku
Ja kupiłam takie: http://allegro.pl/sproszkowane-bialko-jaje...3146367438.html

 

[asiulla1984]

 

[JAM]

Prześliczne, kwiaty jak prawdziwe

 

[Hajastan]

asiulla ty nasza mistrzynio torty przepiękne !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! powiedz łodyga w różach to tylko drucik czy drucik z okręconą wokół niego taśmą florystyczną?

dziewczyny może którejś się przyda, Ania czyli alipek dała mi znać,że w leclercu są fajne skrzyneczki na nasze przydasie w kolorze mlecznym z czarna wkładką, a rączka i zapięcie w kolorze pomarańczowym, po 19 zł suuuuuuperowa ja już ją mam, jeszcze raz dzięki Aniu

 

[asiulla1984]

index.php?act=findpost&pid=1426319asiulla ty nasza mistrzynio torty przepiękne !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! powiedz łodyga w różach to tylko drucik czy drucik z okręconą wokół niego taśmą florystyczną?

Łodyga liści to drucik plus taśma florystyczna

 

[Marta12]

Pokaż załącznik 82117 A to mój wczorajszy nie tak idealny jak Wasze ,nazwałam go ,,Poskromienie złośnicy'' zrobiłam go na odstresowanie po wycinaniu literek(wylądowały w koszu muszę kupić nowe)

 

[malwinnnka]

U mnie ostatnio łóżkowe rocznicowe mają wzięcie

W lodówce czeka jeszcze Roszpunka, tylko baterie w aparacie mi padły i muszą się naładować.

 

[JAM]

ech za miesiąc moje rocznica i zastanawiam sie co wykombinować łóżko Madejowe

czy serce , miłość piękna ale droga do niej długa i usłana szkłem. Cudne te torciki

 

[elmagra]

Oj, dawno nie robiłam żadnego tortu. Po pierwsze nie było czasu, a po drugie okazji. Dziś dla siostry na urodziny. A niedługo czeka mnie urodzinowy kucykowy-Pony i na komunię dla chrześnicy siostry mojej. Mam nadzieję, że pomimo braku czasu (matury ustne i pisemne całe 7 dni pod rząd mnie czekają...) dam radę. Choć dla zrobienia fajnego tortu jestem gotowa ten jeden raz się poświęcić...