Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[ola_wroclaw]

index.php?act=findpost&pid=1431276Ola ja robię dużo tortow właśnie z owocami i poza fixem nic nie daję. Torty trzymają kilka dni.

malutka, ja też robię z owocami i galaretką: tzn. mieszkam bitą mietanę z mascarpone i owoce z galaretką.

A Ty robisz takie świeże? Bo tu ma być na biszkopcie warstwa owoców na to bita śmietana, znów biszkopt owoce i bita śmietana. Owoce z fixem? Mieszasz je z fixem?

 

[asiulla1984]

index.php?act=findpost&pid=1430767h-elen, asiulla bardzo dziekuję wam za odpowiedź

asiulla, a jak myślisz, po zrobieniu kwiatka mogłabym ją pomalować barwnikami spożywczymi?

oj wydaje mi się że nie bardzo raczej...

 

[asiulla1984]

index.php?act=findpost&pid=1431069asiulla proszę powiedz jak robisz tort Angry Birds,że wychodzi taka równa kula?

pieczesz w miskach?

na 10 osób piekę np biszkopt w okrągłej tortownicy 22 cm i w misce takiej głębokiej dość 22 cm i później przekładam śmietaną na dole płaty biszkopta z tortownicy na to z miski, jak zastygnie to docinam sobie nożem jeszcze do kształtu, na dole docinam do wewnątrz trochę, boki i górę troszkę zaokrąglam bardziej żeby kantów nie było, tynkuję i gotowe

 

[goma]

index.php?act=findpost&pid=1431322malutka, ja też robię z owocami i galaretką: tzn. mieszkam bitą mietanę z mascarpone i owoce z galaretką.

A Ty robisz takie świeże? Bo tu ma być na biszkopcie warstwa owoców na to bita śmietana, znów biszkopt owoce i bita śmietana. Owoce z fixem? Mieszasz je z fixem?

Ola, u nas ulubiona wersja jest taka ze wisnie układam na czekoladowym biszkopcie i na to bita śmietana i tak 2 przełożenia. Smietanę zaciagam żelatyną a owoce jesli puszczą troche soku to wsiąka on w biszkopt, nic sie nie dzieje a smak - rewelacja

. Taki torcik stoi czasem 2-3 dni zanim go zjemy i do konca jest ok

 

[Hajastan]

asiulla bardzo ci dziękuję za odpowiedź

ola truskawki i borówki w torcie wogóle nie puściły soku, tort robiłam w środę wieczorem i jeszcze dzisiaj go jadłam bo zostało trochę

 

[asiulla1984]

nie ma sprawy, jak coś chcecie wiedzieć to pytajcie tylko nie zawsze mam czas odpisać od razu

a to moje wczorajsze dzieło

 

[miglietta]

śliczny

 

[Hajastan]

asiulla piękny !!!

 

[Marta12]

asiulla torcik śliczny

Dziewczyny dzisiaj mi przyszły zamówione literki ,te z wypychaczem i od razu zrobiłam próbę ,są super

a ja głupia mordowałam się z takimi zwykłymi

Jak na razie zamówiłam tylko duże literki ale już mam pomysł jak skombinować małe-zbliża sie Dzień Mamy to prezent będzie w sam raz

 

[emilka41]

torcik prześliczny,jak zwykle zresztą taki estetyczny..
dziewczyny potrzebuję tutka jak robić chłopca komunijnego,aniołka i diabełka z góry dziekuje Wam bardzo

 

[bumelka]

Ja też w potrzebie. Mam do zrobienia tort piętrowy kwadratowy na 35 osób.Ma któraś z Was doświadczenie w tym kształcie?

 

[reksiulek]

index.php?act=findpost&pid=1429979.....

Malutka 25 powiedz mi proszę jakich wycinarek użyłaś do literek?

 

[czarnowodzianka]

moje dzisiejszo-wczorajsze

 

[sylkag66]

dziewczyny ślicznie popracowałyście. a to mój taki tam...

 

[Sylwia1978]

Dziewczyny z czego robicie różaniec na tort

 

[asiulla1984]

index.php?act=findpost&pid=1431843Dziewczyny z czego robicie różaniec na tort

kręcę kulki z masy i przewlekam igłą z nitką

 

[Marta12]

A ja pomyślałam sobie, że zrobię różaniec z malutkich kwiatuszków a w środek każdego kwiatuszka dam małą perełkę np.białe kwiatuszki a perełka różowa lub odwrotnie ,nie miałabym nerwów żeby kręcić tyle kuleczek i uważać żeby były wszystkie jednakowej wielkości podziwiam Twoją cierpliwość asiulla

 

[JAM]

index.php?act=findpost&pid=1431850A ja pomyślałam sobie, że zrobię różaniec z malutkich kwiatuszków a w środek każdego kwiatuszka dam małą perełkę np.białe kwiatuszki a perełka różowa lub odwrotnie ,nie miałabym nerwów żeby kręcić tyle kuleczek i uważać żeby były wszystkie jednakowej wielkości podziwiam Twoją cierpliwość asiulla

Marta a czy czas na kwiatuszki z perełkami nie będzie taki sam jak kręcenie kuleczek? Jest prosty patent by były(prawie) jednakowe, zrobić wałek mniej więcej 1-1,5cm gruby i pokroić go na równe kawałki. W zależności od tego jaka ma być kulka , można pokroić na 1 lub 1,5 cm kawałki. Każdy "kręcić" i zrobić kulkę. Widziałam jak na filmach Youtube wymierzają każdy kawałeczek linijkami, musi być męczące.

 

[bumelka]

index.php?act=findpost&pid=1431843Dziewczyny z czego robicie różaniec na tort

Ja też z tych mniej cierpliwych i zrobiłam z formy do pereł.Nie są to idealne kulki ale przy tak małym rozmiarze to prawie nie widać.Warunek...trzeba niestety mieć taką formę.

 

[bumelka]

Chyba teraz będzie lepiej widać