Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

Sierotka3m

Member
Mar 23, 2010
598
0
0
kiniaaa, nakładasz ten żel i on sobie wodę imituje
icon_wink.gif

Żel można kupić gotowy lub zrobić samemu.
Przepis z neta: 15ml żelatyny w proszku, 15ml wody, 250ml syropu kukurydzianego lub płynnej glukozy. Żelatynę namoczyć, podgrzać do rozpuszczenia, dodać syrop/glukozę, zostawić do ostygnięcia i wsio
icon_smile.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

miu-miu

Member
Cze 14, 2012
206
0
0
[quote name='Jo_anna1' date='2 Jul 2013, 22:31 ' post='1449004']
Dziewczyny to że na filmiku pokazane sa kulki styropianowe to nie problem Możecie figurke zrobić tylko z masy albo w srodek dać ciastka, wafle lub tez masę RKT z pianek i ryżu. Chodzi o to żeby figurka była lżejsza.

a gdzie znajdę przepis na taką mase z ryżu i pianek ???
 

JAM

Member
Kwi 9, 2013
1,458
0
0
Sierotka3m @ 3 Jul 2013 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1449019kiniaaa, nakładasz ten żel i on sobie wodę imituje
icon_wink.gif

Żel można kupić gotowy lub zrobić samemu.
Przepis z neta: 15ml żelatyny w proszku, 15ml wody, 250ml syropu kukurydzianego lub płynnej glukozy. Żelatynę namoczyć, podgrzać do rozpuszczenia, dodać syrop/glukozę, zostawić do ostygnięcia i wsio
icon_smile.gif
A propo Pipping gel'u , kiedyś Ola-wrocław miała kłopoty . Robiła sama i zdaje się że jej co nieco się rozpuściło... sama sie zastanawiam jak to jest.
https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...t&p=1417926
https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...t&p=1418066

Tutaj jest np. Orginalny produkt http://tortytorty.pl/do_pieczenia/dodatki_...piping_gel.html
A ja ostatnio zastanawiam się nad isomalt'em na diamenciki i wogóle dekoracje, np. w sklepie PAN , ciekawi mnie praca z tym cukrem narazie jestem na etapie czytania http://fc00.deviantart.net/fs70/i/2013/101...ton-d61dw94.jpg
http://no-shortcuts.com/2011/05/24/turtle-...oured-over-ice/
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

marioletta

Member
Lis 2, 2012
332
0
0
Jo_anna1 @ 2 Jul 2013 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1449004Miałam ten sam problem ale od kiedy zaraz po umyciu i oocieknieciu blaszki wkładam do gorącego piekarnika nic się z nimi nie dzieję. Po prostu wyciągam ostatni biszkopt z piekarnika, wyłączam go i blaszki wstawiam. zostawiając uchylone drzwiczki. Idealnie wysychają i nie rdzewieją. Później przechowuję w suchym miejscu. rdzewieją kiedy zostaje na nich wilgoć.
muszę wypróbować sposób ale juz na nowych blaszkach ;)

dokładnie Pipping gel samoróbka komus popłynęła
 

kiniaaa

Member
Maj 22, 2013
483
0
0
Dzięki Wam kobitki stwierdzam że jednak sobie zakupię ten pipping gel, zawsze to bezpieczniej niż z samoróbki
icon_razz.gif


A jeszcze jedno pytanie, mogę ten żel zabarwić barwnikiem w proszku?
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

aagaa Bc

Member
Lip 2, 2013
116
0
0
kiniaaa @ 3 Jul 2013 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1449070Dzięki Wam kobitki stwierdzam że jednak sobie zakupię ten pipping gel, zawsze to bezpieczniej niż z samoróbki
icon_razz.gif
Polecam..jak dla mnie jest bardzo wydajny:) niewielka ilość jest potrzebna żeby zrobić połysk na różnych detalach...a do efektu wody też wcale dużo mi nie poszło
icon_smile.gif
mam go już bardz długo a do dna jeszcze daleko
wink.gif
 

o.laz

Member
Lut 15, 2013
307
0
0
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy