Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[Rybeczka10]

Drogie tortomaniaczki , torty przepiękne! Życzę Wszystkim pogody ducha i cudownych wypieków! Wesołych Świąt!

 

[anmatorka]

A u mnie zamiast świątecznie, "misiowo" się zrobiło...

 

[bumelka]

Dziś wreszcie czas aby trochę posiedzieć przy kompie.W tzw. "międzyczasie" trafiły się dwa torty.

 

[kadarma]

Bumelko, a fotografie na papierze cukrowym? O matko jedyna, jak to realistycznie wygląda, a kwiaty jak żywe...

 

[bumelka]

index.php?act=findpost&pid=1555387Bumelko, a fotografie na papierze cukrowym? O matko jedyna, jak to realistycznie wygląda, a kwiaty jak żywe...

Tak, wydruk na papierze cukrowym

 

[goma]

Wszystkiego najlepszego z Nowym Roku

 

[bumelka]

W styczniu radości, w lutym miłości, w marcu pogody, a w kwietniu swobody, maj niech zakwita, czerwiec niech bryka, lipiec przypali, sierpień rozpali, we wrześniu - szczęścia bez liku, tak samo w październiku, niech listopad zauroczy, a grudzień miło zaskoczy, Roku ...tego Nowego... życzę szalonego!

 

[Demolka]

Bumelko - dziękuję i wzajemnie !!! Dużo szczęścia i zdrówka oraz masyyyyyy zamówień

 

[kadarma]

Chwalę się..

 

[kadarma]

... i dzisiaj odebrany...

 

[pychotka12]

Kilka dni nie zaglądałam a tu takie cuda śliczne.
A to moje :
serce

 

[pychotka12]

Mustang

 

[pychotka12]

zwykły prostokąt

 

[BeataSz]

wczorajszy czekoladowo-miętowy dla małej sąsiadeczki:

 

[batoja]

Proszę o pomoc....Mam pytanie do bardziej doświadczonych. Do tej pory do barwienia masy cukrowej używałam barwników w żelu. Wszystko byłoby fajnie, gdyby nie to, że nie potrafię dzięki nim uzyskać żywych kolorów...wychodzą raczej takie jasne, jakby pastelowe. Szykuje mi się do zrobienia tort z żywych kolorów i nie wiem jak to ogarnąć. Czy polecacie jakąś konkretną firmę jeśli chodzi o barwniki, a może lepiej spróbować z barwnikami w proszku. Pozdrawiam

 

[silusia87]

Kochane Tortomaniaczki,
Wasze dzieła są przepiękne . . nic tylko uczyć się od Was

A to takie skromne "dzieła"

 

[Demolka]

Batoja-jak najbardziej polecam barwniki w proszku-są mega wydajne,tanie i można super dobierać intensywność kolorów,mała ilość barwnika barwi naprawdę mocno

oto dowód że kolorki wychodzą intensywne

 

[kajastama]

Cześć dziewczyny, dawno mnie tu nie było ale niestety ostatnio musialam zrezygnowac z tortowania za dużo obowiązków na raz ale kuzynka poprosiła mnie o tort na urodziny chłopaka - 18-tka, chodzi o tors męski, i tu moje pytanie, :

czy macie specjalne blachy do wypieku takiego biszkopta czy same formujecie? możecie mi coś podpowiedziec?


A Wasze torty to same cuda

 

[h-elen]

Kajastama, samemu się formuje. Pieczesz prostokąt, wycinasz obrys a ze ścinków formujesz podbudowę piersi i koniecznie kaloryfer

Przyklejasz masą, żeby podczas okładania nie przesuwało się.
Ten obrazek ilustruje to o czym napisałam : tors

 

[batoja]

Demolka: Bardzo dziękuję za odpowiedź. Rzeczywiście kolory są intensywne, a kwiaty wyglądają jak żywe. A czy te barwniki w proszku dodajesz bezpośrednio do masy czy najpierw je jakoś rozpuszczasz? Pozdrowienia dla wszystkich tortomaniaczek.