Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko...

[illy]

no no takie serduszko to i ja bym chciala dostac

 

[Nicki1]

Hokusik, śliczne serce

 

[iza-gr]

Alutka, ale musiałaś się nawycinać tych kwiatuszko-gwiazdeczek, śliczne i pięknie położona masa
ZielonaTruskawka, cudowne dzieciaki pewnie szalały z zachwytu, sama oszalałam

hokusik, naprawdę słodkie to serce

Ja muzę teraz skompletować menu imieninowe na wynos (czyli na zimno), macie jakieś pomysły? Alll - może Ty coś podpowiesz

 

[hokusik]

Dzięki, miło mi że Wam też się podoba

 

[sabinal]

Alutko ale cudeńko. Ile ty musiałaś tych kwiatków nawycinać i ponaklejać!

Zielona Truskawko zawsze jestem pełna podziwu dla twoich muffin. Dla mnie to są słodkości na pięć minut roboty i dwa gryzy a ty je tak pięknie dekorujesz.

Hokusik, śliczny. A jakie delikatne i cieniutkie płatki w różyczkach.

chachu, ja przecież nie miałam nic złego na myśli. Chciałam Jo_annę wyrwać z odrętwienia i niemocy. A od kogo uczyć się będziemy jak mistrzynie zaliczą załamkę?

 

[AnnaH]

dziewczyny mam pytanie,( przejrzalam kilkanascie stron ale nie znalazlam, albo za szybko szukalam), otoz kupilam gotowa mase marcepanowa , i nie wiem co mam z nia zrobic zeby uzyskac bialy kolor, czym zabrwic?poradzcie mi cos, bo corka zazyczyla sobie na piatek tort hello kitty, i chcialabym jejj zrobic.bede wdzieczna za podpowiedzi

 

[hokusik]

Annah są białe barwniki np tu http://www.tortownia.pl/sklep,381,32,Squir...uper_bialy.html ale nie wiem czy nie lepiej zrobić poprostu masę cukrową w małej ilości na samą kitty a marcepan zabarwić i obłozyć tort.

 

[h-elen]

mnie się nie udało zabarwić masy marcepanowej barwnikiem. Bardzo zależało mi aby element był biały dlatego, pomalowalam go. Ale to też nie było idealnie białe (tak jakby kolor marcepana przebijał).
Też uważam, tak jak mówi hokusik, lepiej zrobić śnieżno białą masę cukrową na Kitty.
Powodzenia!

 

[chachu]

Sabinal--- a czemużety od razu o złych myślach, ja ci thak you że jesteś

Annah--- też tak uważam jak dziewczyny, kiedyś chyba barwiłam na zielono masę marcepanową ale nie wygladało to ładnie
Aniu-Magdo--- piszesz że chcesz do masy do obkładania dodać troche cmc. Ja uzywam gotowych mas, które są tu dostępne w zwykłych supermaketach, ostatnio znalazłam w Tesco 1kg za 2,99€ i na opakowaniach w składnikach jest podana obecność tragakant , tylko nie ma ilości % więc nie wiem ile by trzeba było. Masa faktycznie troche twardznieje po nocy w lodowie ale nie kruszy sie ani nie pęka.

 

[chachu]

Takiego wczoraj , nawet miałam okazję go konsumować

Pokaż załącznik 56052
Pokaż załącznik 56053

 

[h-elen]

Taki cudny, na pewno pysznie smakował

A solenizantce/solenizantowi : 100 LAT

 

[iza-gr]

chachu, ehh może otwórz cukiernię artystyczną, szkoda talentu. mam jeszcze pytanie odnośnie cyferek, czy Ty je wycinasz? są dosyć duże i mają śliczny kształt.

 

[chachu]

Ehhh, chętnie bym otworzyła coś ale biznesmenka ze mnie do du...y. Ostatnio doszłam do wniosku że niedługo za darmo je bedę robiła. Bo jak wy same najlepiej wiecie pracy potrzeba przy tym sporo a na kasę czasem ciezko przeliczyć. A niestety ludziom sie wydaje że to czysta kaska robić torty, siedzisz w domu i kase masz.
Co do cyferek to kiedyś w ang. sklepie inter. była promocja że trzy za iles tam i zamówiłam, to są zwykłe plastikowe jakby kartki a4 z wycisnietymi cyframi takimi dużymi i w środku male. Wciskam tam masę i wyjmuję gotowca

 

[Spes]

index.php?act=findpost&pid=1020166Ehhh, chętnie bym otworzyła coś ale biznesmenka ze mnie do du...y. Ostatnio doszłam do wniosku że niedługo za darmo je bedę robiła. Bo jak wy same najlepiej wiecie pracy potrzeba przy tym sporo a na kasę czasem ciezko przeliczyć. A niestety ludziom sie wydaje że to czysta kaska robić torty, siedzisz w domu i kase masz.
Co do cyferek to kiedyś w ang. sklepie inter. była promocja że trzy za iles tam i zamówiłam, to są zwykłe plastikowe jakby kartki a4 z wycisnietymi cyframi takimi dużymi i w środku male. Wciskam tam masę i wyjmuję gotowca

Świetny pomysl...rób za darmo ....

Pewnie...będa tłumy u drzwi....ja pierwsza sie pisze na te cuda...

Doweedz sie ile takie sliczności (pewnie az tak wypracowanych to tak nie ma) kosztują..odejmij stosowny podatek..i masz cenę...
Nie żartuj...zacznij sie cenić Dziewczyno!!

 

[Jo_anna1]

Śliczności, po prostu śliczności.

index.php?act=findpost&pid=1019678Sabinal, Jo_anno dziekuje slicznie za link, juz ogladnelam i przy najblizszej okazji bede probowala

Jeszcze ręczne wytłumaczenie dla Illy http://cakecentral.com/articles/124/how-to...a-gumpaste-shoe
Rób kochana to wbrew pozorom wcale nie jest trudne.

 

[illy]

Jo_anno dziekuje!!!!! ta stronka jest swietna, jest tam tyle swietnych instrukcji.....te kwiaty i motyle z zelatyny

siedze od pol godziny i dalej ogladam

 

[ania-magda]

Aż chciałoby się zrobić takiego bucika

Czy tylko ja tak mam, że czasami mam ochotę bez okazji zrobić sobie masę cukrową i porobić figurki? Choć czasem (głównie po zrobieniu tortu, który wykonuję ok. 10 godzin). ogarnia mnie niechęć i mówię sobie, że nigdy więcej...

Czy to też normalne? Bo po pewnym czasie znowu choruję na zrobienie tortu i tak w kółko

Chachu, a u nas dają 1kg w cenie 24zł... i to nie wszędzie, bo w ok. 3 sklepach w całej Polsce - zazdroszczę mieszkania w Irlandii. CMC chciałam dać, by masa była bardziej plastyczna, tylko nie wiem, ile ma z nim odleżeć (a Twoje ostatnie torty są piękne!), by znowu nie skruszała za bardzo.

 

[Spes]

Aniu- Magdo!! Nie do mnie pytanie..ale się "wetnę"...Jak robiłam masę to dałam CMC i potem zaraz robiłam z niej kwiatki...i zaraz i kika tygodni pózniej. Moja masa była cały czas dobra.
Fakt, kwiatki nie takie jak u Chachu....

 

[chachu]

index.php?act=findpost&pid=1020234Aż chciałoby się zrobić takiego bucika

Czy tylko ja tak mam, że czasami mam ochotę bez okazji zrobić sobie masę cukrową i porobić figurki? Choć czasem (głównie po zrobieniu tortu, który wykonuję ok. 10 godzin). ogarnia mnie niechęć i mówię sobie, że nigdy więcej...

Czy to też normalne? Bo po pewnym czasie znowu choruję na zrobienie tortu i tak w kółko

Chachu, a u nas dają 1kg w cenie 24zł... i to nie wszędzie, bo w ok. 3 sklepach w całej Polsce - zazdroszczę mieszkania w Irlandii. CMC chciałam dać, by masa była bardziej plastyczna, tylko nie wiem, ile ma z nim odleżeć (a Twoje ostatnie torty są piękne!), by znowu nie skruszała za bardzo.

Normalne, normalne ja właśnie tak teraz mam jakiś moralniak mnie dopadł, ale przechodzi i tak jakoś leci.
Przeraża mnie jak drogo jest w Polsce. Dostałam paczkę z Angli i okazuje się że za druciki tej samej firmy z Tortowni zapłaciłam 24pln, a z Ang. 1.25funta czyli jakieś 6pln. Ach i za przesyłkę z Tortowni do Irl. napisali mi 130pln chociaż zamówienie była za ponad 200pln. Ale i tak ja bardziej zazdroszczę tym ktorzy mieszkają w Ang. bo do Irl. obowiązuje cena za przesyłkę taka jak do Europy.

 

[kazeno]

jak zwykle takie cuda zrobilyscie ze prawie z krzesla spadlam!!!!!

moje motylki wyszly takie sobie.. i tort caly tez srednio ale jak wrzuce fotki to pokaze.. nie mam zdjec samego tortu (ZNOWU...) i chyba na pierwszym zdjeciu juz brakuje jednego motylka.. bo mi syn zjadl jak tylko tort postawilam na stole (przez to moje cotygodniowe pieczenie stal sie maniakiem masy cukrowej.. bleee.. slodzizna..) ale najgorsze to bylo przewiezienie tortu.. niby 15 minut drogi ale nie dalo sie go zakmnac w rzadne opakowanie wiec wiozlam go na kolanach tak tylko na podstawce.. i co zakret to latal mi tam i spowrotem.. ehh.. nie przygotowalam sie wcale do tego..

teraz miesiac wolnego na bank.. i mysle czy by na 30 wrzesnia dla chlopakow nie zrobic torcika autka ale to narazie odlegle plany

P.S dzis zamwiam zestaw 8 barwnikow z Wiltona (na urodziny

mam listopadzie hahahaha) wiec bedzie na czym poszalec przy tym autku a na wyjezdzie kupilam zestaw foremek.. taki mix 12.. jakies tam kotki, pingwinki i ksztalty rozne..