Masa orzechowa do mazurków

[dziunia]

Rozpuścić w garnku 15 dkg masła z 10 dkg cukru(może być brązowy)i 2 łyżkami
miodu,dodać 30 dkg orzechów laskowych(lub innych)w całości lub
rozdrobnionych.Smażyć ok.5 minut.Jak nabierze brązowego koloru i karmelowego
zapachu wyłożyć na spód z kruchego ciasta i rozsmarować.

 

[aklat]

zrobiłąm według tego przepisu, ale masa wyszła mi trochę sypka i krucha, po nalozeniu i wyrównaniu na kruchym spodzie ładnie sie trzyłała, ale przy krojeniu juz niestety rozsypywała sie niemiłosiernie, nie wiem czy tak powienno być?

ale w każdym razie w smaku jest pyszna taka orzechowo-karmelowa

pewnie jakby ja wymieszać z ubitą śmietaną lub masłem świetnie by się nadawała jako krem do tortów

na moich mazurkach wygladała tak (na dole po prawej):

 

[h-elen]

Witam świątecznie
Też zrobiłam. Moja wyszła jak należy. Miód i cukier sklejał orzechy. Dodatkowo pokryłam czekoladą a na to ułożyłam migdałowe kwiaty.

 

[jaxja]

Piękne mazurki!

 

[aklat]

jaxja dziękuję

h-elen dobrze wiedziec, sprobuje w przyszlym roku raz jeszcze bo w smaku byla super