Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Milchhörnchen-rogaliki mleczne
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="ajaj" data-source="post: 1517046" data-attributes="member: 10861"><p>Milchhörnchen - rogaliki mleczne </p><p></p><p>Wika - dla Ciebie</p><p>[ATTACH=full]88415[/ATTACH]</p><p></p><p>Ciasto:</p><p></p><p>500 g maki</p><p>50 g cukru</p><p>280-300 ml mleka</p><p>1 lyzeczka soli</p><p>50 g miekkiego masla</p><p>20 g drozdzy</p><p></p><p></p><p>Do posmarowania:</p><p></p><p>1 zoltko</p><p>chlapka mleka</p><p>szczypta soli</p><p>szczypta cukru - wszystko razem wybeltac</p><p></p><p>Maka, sol, cukier - wymieszac.</p><p>Wkruszyc drozdze. Dodac mleko, lekko zamieszac. Dodac maslo. wszystko wyrabiac ok 8-10 minut. Odstawic na okolo 1 h (u mnie prawie 3h) do podwojenia objetosci. Ciasto podzielic na 8-10 czesci, rozwalkowac i zwinac rogaliki. Posmarowac raz mikstura. Odstawic na jakis czas do napuszenia. Przed wsadzeniem do pieca jeszcze raz posmarowac.</p><p></p><p>Piekarnik nagrzac do 200 stopni.</p><p>Rogale piec 3-5 minut. Wypuscic pare. Zmniejszyc temp. do 180 stopni i piec jeszcze ok 20 min. Ostatnie 5 minut przy uchylonym piekarniku.</p><p></p><p>U nas bardzo sie przyjely. Jednak nastepnym razem posmaruje tylko 1 raz bo chyba przez to drugie smarowanie mialam za bardzo zrumieniona skorke.</p><p></p><p><a href="http://brotbackforum.iphpbb3.com/forum/77934371nx46130/mit-hefe-f22/milchhoernchen-t2084.html" target="_blank">http://brotbackforum.iphpbb3.com/forum/779...chen-t2084.html</a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ajaj, post: 1517046, member: 10861"] Milchhörnchen - rogaliki mleczne Wika - dla Ciebie [ATTACH=full]88415[/ATTACH] Ciasto: 500 g maki 50 g cukru 280-300 ml mleka 1 lyzeczka soli 50 g miekkiego masla 20 g drozdzy Do posmarowania: 1 zoltko chlapka mleka szczypta soli szczypta cukru - wszystko razem wybeltac Maka, sol, cukier - wymieszac. Wkruszyc drozdze. Dodac mleko, lekko zamieszac. Dodac maslo. wszystko wyrabiac ok 8-10 minut. Odstawic na okolo 1 h (u mnie prawie 3h) do podwojenia objetosci. Ciasto podzielic na 8-10 czesci, rozwalkowac i zwinac rogaliki. Posmarowac raz mikstura. Odstawic na jakis czas do napuszenia. Przed wsadzeniem do pieca jeszcze raz posmarowac. Piekarnik nagrzac do 200 stopni. Rogale piec 3-5 minut. Wypuscic pare. Zmniejszyc temp. do 180 stopni i piec jeszcze ok 20 min. Ostatnie 5 minut przy uchylonym piekarniku. U nas bardzo sie przyjely. Jednak nastepnym razem posmaruje tylko 1 raz bo chyba przez to drugie smarowanie mialam za bardzo zrumieniona skorke. [URL="http://brotbackforum.iphpbb3.com/forum/77934371nx46130/mit-hefe-f22/milchhoernchen-t2084.html"]http://brotbackforum.iphpbb3.com/forum/779...chen-t2084.html[/URL] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Milchhörnchen-rogaliki mleczne
Top
Bottom