Močnik - ulubione śniadanie w moich okolicach*

[sha]

wredoty.....

ot wredoty od razu

 

[ela-c]

moja ulubiona zupa to "zacierka" (jest bez mlaka ale co tam napiszę):
włoszczyzna , najlepiej młodą tzn. seler z nacią , wrzucic do garnka, zagotowac po ok 20-30 min. wrzucic marchewke w talarki, kilka ziemniaków w kostkę pokrojonych, przygotowac zacierki:mąka + woda, odrywając wrzucac do zupy , gotowac chwilę, na koniec dodac do zupy cebulke, pokrojoną w kostkę i podsmażoną na smalcu ze skwarkami (mozna na oleju, ale to juz nie to). Mocnoe popieprzyc, posolic, po rozlaniu na talerze dodac dużo natki i magi.

 

[jobi]

Elu, u nas to się nazywa "zupa chłopska" (podobno nawet chłop ją potrafi zrobić) i jest jedną z ulubionych

 

[matylda]

Pyszne danko w sam raz na śniadanko.
Ps. Jedyne co złe to to że trzeba pilnować, bo w czasie gdy się malowałam spalił mi się garnek :/

 

[Simona]

A dalo sie zjesc?

 

[Bethan]

Przed chwilą zrobiłam - jest przepyszne! Kluski faktycznie przypominają te zacierkowe, ale w tym gęstym waniliowym sosie smakują niebiańsko. Moje dziewczynki zachwycone.
Dziękuję za przepis.

 

[Anka]

Elu, u nas to się nazywa "zupa chłopska" (podobno nawet chłop ją potrafi zrobić) i jest jedną z ulubionych

Zupa "chlopka" jest serwowana w Dziemianach rok temu jeszcze za 3,- zl czy 4,- zl nie pamietam, w kazdym razie cena jak na dzisiejsze czasy obledna, a zupa przepyszna byla.

 

[monik1608]

pyszna zupka mleczna na śniadanie dla dziecka jak i dla dorosłego.polecam!!!!!!!!!!!!

 

[renia2001]

Muszę spróbować, bo czyta się smakowicie. Ja robię zupę mleczną w zupełnie innej wersji: na gotującą osoloną lekko wodę sypię mąkę, jednocześnie mieszając, żeby powstały kluseczki a nie grudy, zagotowuję, wlewam mleko i znów zagotowuję. Zupa jest niezbyt gęsta, ale ma super smak, czasem do tego zjadam bułkę z dżemem truskawkowym albo bez bułki i wtedy trochę słodzę. Uwielbiam!