Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="osulka" data-source="post: 792077" data-attributes="member: 4961">Nie mogłam sie zdecydować które muffiny zrobić z cina i z jakim składnikiem, więc sama wymysliłam i upiekłam o 7 rano (cierpie ostatnio na bezsenność) pyszne muffiny na II śniadanie na uczelnie dla siebie i koleżanek. Rozakoszowały się pyszna czekoladą, zapachem piernikowym i winnościa jabłka. Do tego nie za słodkie i mięciutkie.Na 12 dużych muffinekSkładniki suche:1,5 szkl. maki pszennej0,5 szkl. mąki żytniejok. 1/2 szkl. cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sodyszczypta soli1/2 łyżeczki cynamonu i cukru waniliowego2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej9 kostek gorzkiej posiekanej czekolady2 małe/ 1 duże jabłko, pokrojone w kosteczke1/2 szkl. posiekanych orzechów włoskichSkładniki mokre:1 szkl. mleka1 roztrzepane jajko2 łyżki oleju + 40 dag rozpuszczonego masłaWymieszać w jednej misce składniki suche, w drugiej składniki mokre. Do suchych dorzucić czekolade,jabłko i orzechy, a następnie wlać do miski szkładniki mokre. Wymieszać szybko i dokładnie, ale nie za długo.&nbsp; &nbsp; &nbsp; Można posypać wierzch cukrem brązowym, utworzy się ładna skorupka.Piec w 180C przez 20-30 min.&nbsp; [ATTACH=full]36314[/ATTACH]Pamiętaj że jak nie masz papilotek do muffinek, foremke wysmaruj np. olejem i wysyp mąką. Dzięki temu wyjdą ślicznusie i w całości. [ATTACH=full]36315[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="osulka, post: 792077, member: 4961"] Nie mogłam sie zdecydować które muffiny zrobić z cina i z jakim składnikiem, więc sama wymysliłam i upiekłam o 7 rano (cierpie ostatnio na bezsenność) pyszne muffiny na II śniadanie na uczelnie dla siebie i koleżanek. Rozakoszowały się pyszna czekoladą, zapachem piernikowym i winnościa jabłka. Do tego nie za słodkie i mięciutkie. Na 12 dużych muffinek [U]Składniki suche:[/U] 1,5 szkl. maki pszennej 0,5 szkl. mąki żytniej ok. 1/2 szkl. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 1/2 łyżeczki cynamonu i cukru waniliowego 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 9 kostek gorzkiej posiekanej czekolady 2 małe/ 1 duże jabłko, pokrojone w kosteczke 1/2 szkl. posiekanych orzechów włoskich [U]Składniki mokre:[/U] 1 szkl. mleka 1 roztrzepane jajko 2 łyżki oleju + 40 dag rozpuszczonego masła Wymieszać w jednej misce składniki suche, w drugiej składniki mokre. Do suchych dorzucić czekolade,jabłko i orzechy, a następnie wlać do miski szkładniki mokre. Wymieszać szybko i dokładnie, ale nie za długo. Można posypać wierzch cukrem brązowym, utworzy się ładna skorupka. Piec w 180C przez 20-30 min. [ATTACH=full]36314[/ATTACH] Pamiętaj że jak nie masz papilotek do muffinek, foremke wysmaruj np. olejem i wysyp mąką. Dzięki temu wyjdą ślicznusie i w całości. [ATTACH=full]36315[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja