Hej, jestem tu nowa, ale uwielbiam piec, w szczególności muffiny
i chciałam się podzielić swoim przepisem
1 ¾ kubka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
¼ łyżeczki soli
2 łyżki kakao
¾ kubka cukru
¾ kubka mleka
¼ kubka mocnej kawy (wystudzonej do temp. pokojowej)
½ szklanki oleju oleju
1 jajko
1 łyżeczka cukru wanilinowego
Pól tabliczki gorzkiej czekolady, garść posiekanych orzechów
Czekoladę pokroić w kostkę, wymieszać z suchymi składnikami w jednej misce. W osobnej misce wymieszać mokre składniki. Następnie dodać mokre do suchych i dokładnie wymieszać. Formę do muffin wyłożyć papilotkami i nalać ciasto prawie po brzegi. Piec w 180°C przez 20min.
1 ¾ kubka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
¼ łyżeczki soli
2 łyżki kakao
¾ kubka cukru
¾ kubka mleka
¼ kubka mocnej kawy (wystudzonej do temp. pokojowej)
½ szklanki oleju oleju
1 jajko
1 łyżeczka cukru wanilinowego
Pól tabliczki gorzkiej czekolady, garść posiekanych orzechów
Czekoladę pokroić w kostkę, wymieszać z suchymi składnikami w jednej misce. W osobnej misce wymieszać mokre składniki. Następnie dodać mokre do suchych i dokładnie wymieszać. Formę do muffin wyłożyć papilotkami i nalać ciasto prawie po brzegi. Piec w 180°C przez 20min.
