Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="abbra" data-source="post: 828877" data-attributes="member: 8082">Co prawda już dawno po świętach , ale te mufinki są tak dobre , że można je jeść przez cały rok&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />&nbsp; Przepis na nie podała<a href="http://atinabc.blox.pl/2008/12/Muffinki-na-Bozonarodzeniowy-poranek.html" target="_blank"> Atina</a> , a zaczerpnęła go z książki &amp;quot;Nigella - Christmas&amp;quot; .Składniki :&nbsp; &nbsp; * 250 g mąki&nbsp; &nbsp; * 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia&nbsp; &nbsp; * 0,5 łyżeczki sody&nbsp; &nbsp; * 100 g cukru&nbsp; &nbsp; * 1 łyżeczka cynamonu&nbsp; &nbsp; * 0,25 łyżeczki gałki muszkatołowej&nbsp; &nbsp; * 2 klementynki/mandarynki&nbsp; &nbsp; * ok.125 ml tłustego mleka&nbsp; &nbsp; * 75 ml oleju lub roztopionego masła&nbsp; &nbsp; * 1 jajko&nbsp; &nbsp; * 175 g suszonej żurawinydo posypania :&nbsp; &nbsp; * 3 łyżki cukru trzcinowego&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Suche składniki wsypać do miski i wymieszać . Mandarynki dobrze wyszorować , zetrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok. Startą skórkę dodać do suchych składników.&nbsp; &nbsp; &nbsp; Do soku z mandarynek dodać tyle mleka , aby w sumie było 200 ml płynu. Dodać olej i jajko, lekko ubić - tylko do połączenia.&nbsp; &nbsp; &nbsp; Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać niezbyt dokładnie - tylko do połączenia się składników. Dodać żurawinę i jeszcze raz wymieszać. Nałożyć porcje ciasta do formy mufinkowej wyłożonej papilotkami. Posypać cukrem trzcinowym.&nbsp; &nbsp; &nbsp; Piec w temperaturze 200°C przez około 20 minut. Po upieczeniu ostudzić na kratce.</blockquote>

[QUOTE="abbra, post: 828877, member: 8082"] Co prawda już dawno po świętach , ale te mufinki są tak dobre , że można je jeść przez cały rok [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] Przepis na nie podała[B][URL="http://atinabc.blox.pl/2008/12/Muffinki-na-Bozonarodzeniowy-poranek.html"] Atina[/URL][/B] , a zaczerpnęła go z książki [I]"Nigella - Christmas" .[/I] Składniki : * 250 g mąki * 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia * 0,5 łyżeczki sody * 100 g cukru * 1 łyżeczka cynamonu * 0,25 łyżeczki gałki muszkatołowej * 2 klementynki/mandarynki * ok.125 ml tłustego mleka * 75 ml oleju lub roztopionego masła * 1 jajko * 175 g suszonej żurawiny do posypania : * 3 łyżki cukru trzcinowego Suche składniki wsypać do miski i wymieszać . Mandarynki dobrze wyszorować , zetrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok. Startą skórkę dodać do suchych składników. Do soku z mandarynek dodać tyle mleka , aby w sumie było 200 ml płynu. Dodać olej i jajko, lekko ubić - tylko do połączenia. Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać niezbyt dokładnie - tylko do połączenia się składników. Dodać żurawinę i jeszcze raz wymieszać. Nałożyć porcje ciasta do formy mufinkowej wyłożonej papilotkami. Posypać cukrem trzcinowym. Piec w temperaturze 200°C przez około 20 minut. Po upieczeniu ostudzić na kratce. [/QUOTE]

Weryfikacja