Mus z mango

[Malgosimi]

acha i jeszcze jedno - czemu nie mieszac, tylko garnkiem poruszac?

 

[dziunia]

Jak zaczniesz mieszać to te napęcznięte ziarenka zaczynają się ze sobą sklejać,kleić do łyżki i tym samym gorzej się rozpuszczają.Przy potrząsaniu-lekkim-tego nie ma.
Jeśli jednak jest większa ilość wody jak np.przy rozpuszczaniu galaretki to można mieszać bo jest wystarczająco dużo wody w której żelatyna może się rozpuścić.

 

[Musia]

Ile wam wyszlo z tej proporcji pucharkow?

 

[marghe]

A skąd miałaś?

dopiero teraz zobaczyłam Twoje pytanie
z Włoch miałam
juz nie mam

 

[dziunia]

Ile wam wyszlo z tej proporcji pucharkow?

Spokojnie wyjdzie 6 porcji.

 

[Musia]

dziunia

moze glupio pytam ale jak duze mialas pucharki?
Chce zrobic na 11 osob wiec tak chyba by z podwojnej porcji wyszlo no nie?

 

[dziunia]

U mnie wyszło 6 porcji po ok.250 ml.Ale to zalezy jakiej wielkości mango kupisz bo bywają różne,no i pomarańcze też są rózne.Przecieru owocowego miałam 600 ml w każdym bądź razie.
Z podwójnej porcji spokojnie powinno starczyć na 11 osób.

 

[Musia]

Dzieki bede robic w sobote na urodziny

 

[Musia]

Zrobilam stoi sobie spokojnie w lodowce i czeka na degustaceje ktora bedzie jutro-

Dziekuje za super przepis juz w trakcie przygotowywanie podjadalam sobie

 

[trzkasienka]

zrobilam,jak na dwie osoby, to niezla porcyjka- opchalismy sie jak baczki mniam mniam- super przepis, sprobuje z innymi owocami, np. truskawka, bananem

 

[trzkasienka]

zrobilam tym razem z truskawkami- bez soku pomaranczowego i zamiast jogurtu na mleczku kondensowanym pyszne do srodka wkroilam kawaleczki truskawek

 

[AgusiaH]

Ciesze sie, ze mus wam smakuje

Podoba mi sie twoja truskawkowa wersja Trzkasienko.

 

[Joanna]

Zrobiłam wczoraj ten mus , tylko zupełnie niechcący, z dość istotną modyfikacją. Otóż w swoim roztargnieniu nie doczytałam się, że potrzebne sa do niego 2 owoce mango, a nie jeden.... Jak się już w końcu doczytałam, bylo za późno na zakupy, bo zabrałam się za jego wykonanie po 23.... Dałam w związku z tym o połowę mniej cukru i nie dawałam ubitego białka. Nie dodawałam też skórki z pomarańczy, bo na surowo za nią nie przepadam.
Mus mimo wszystko się udał i jest smaczny - orzeźwiający i delikatny.

 

[BeataSz]

Pięknie to wygląda

 

[AgusiaH]

Piekne zdjecia Joanno !
Ten deser wiele wybacza i modyfikacje mu nie szkodza, jak widac wrecz przeciwnie

 

[A.S.]

Potwierdzam, ze pyszny jest taki mus z mango, ja probowalam dzisiaj wersji bez pomaranczy, bardzo delikatnej i kremowej.

 

[Malgosimi]

jakie piekne!!!!

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=393110Ten deser wiele wybacza i modyfikacje mu nie szkodza, jak widac wrecz przeciwnie

Chyba faktycznie nie szkodzą mu modyfikacje, bo dziś znów wyszedł pyszny, choć z braku śmietanki kremówki dałam mascarpone i nieco więcej jogurtu ( greckiego Bakomy).

I pomyślałam sobie jeszcze , że z tego musu mogłyby powstać bardzo fajne lody...

 

[kleinschatz]

Dzieki za przepis, pyyyyszne

 

[małgośka79]

Chlodzi sie w lodowce, na pewno bedzie pyszne. Nie dalam bialka i zapomnialam kupic cytryne, wiec dalam sok z pomaranczy.