Najpyszniejsza sałatka wartstwowa

[marghe]

dzisiaj robię
dorzucę ogórka kiszonego

 

[kermidt]

QUOTE (BeataSz @ 2 Jan 2009, 12:55 ) index.php?act=findpost&pid=798154Na pewno jest MM-owa (ale tuńczyk w oleju powinien być, z tego co pamiętam, ale może to tylko moje zdnaie jest??). Kiedyś robiłam ją często, ale moja była bez żółtego sera.
białka
cebula
tuńczyk w oleju
majonez ( w wersji MM kielecki)
żółtka

Swietnie, ze mozna bez sera. Moze byc i dla mnie

Zrobie za 2 tygodnie, jak dziecka do szkoly wroca. Starszy bedzie bardzo zadowolony, ze cos innego niz kanapka

 

[marghe]

została pożarta, nie zjedzona

do majonezu dodałam nieco chudego jogurtu, musztardy i chili w proszku

 

[BeataSz]

no i dorzuciłaś tego kiszeniaka? ciekawa jestem jak bardzo zmienia smak, ja jakoś nigdy nie mam odwagi jej udoskonalać innymi dodatkami ( raz tylko jadłam z winem

bo akurat wylało się do nienapoczętej jeszcze, ale nie było zbyt dobre

)

 

[marghe]

Tak, dorzuciłam.
Podkręcił smak sałatki - fajnie zakwasił

 

[BeataSz]

no to może następnym razem dodam i ja.

 

[kasik]

Co roku robimy ją na Sylwestra.
Jest "ciężka" bo w naszej jest jeszcze starte masło i żółty ser,ale w Sylwestra łatwiej wchodzi

.
Jest pyszna.

 

[marghe]

ale po co masło?
Ona sama w sobie jest cięzka (ser, tuńczyk, majonez)

 

[kasik]

W przepisie jest jedna warstwa startego masła na drobnych oczkach.
Ona jest bardzo aksamitna w smaku i smakuje jak pasta do kanapek.
Ale właśnie jest ciężka przez to.

 

[marghe]

Ja tam się nie trzymam kurczowo przepisów

Rzecz jasna masz prawo robić jak uważasz za stosowne, ja bym masła za żadne skarby nie dodała.

 

[BeataSz]

index.php?act=findpost&pid=418224ja robie alice, tak jak Ty, ale u mnie jedna warstwe stanowi jeszcze mrozone starte masło i pietruszka, a warstwy ida od dolu tak:

starte białko
starty ser
polowa tunczyka
połowa majonezu
starte zamrozone maslo
drobno pokrojona cebula
druga polowa tunczyka
druga polowa majonezu
starte zoltka
drobno pokrojona pietruszka

Till, jak widać wyżej, kiedyś podawała przepis właśnie z tym maslem, ja też gdzieś mam tak zapisany, ale nigdy nie miałam ochoty go dodawać, tak jak marghe nie trzymam się ściśle przepisów, jak mi coś nie odpowiada, to eliminuję*

tak jak właśnie masło w tej sałatce

* ja wyeliminowałam również ser, ale nie dlatego, że mi nie odpowiada tylko, że tak się już przyzwyczaiłam, bo mogę ją sobie zrobić jak mi się nagle zachce- przeważnie jajka, cebulę i tuńczyka mam w domu, ser niekoniecznie


A o tym maślanym dodatku jeszcze Ela pisała, że:

index.php?act=findpost&pid=427135Podobno bez wiórków masła jest niesmaczna a szkoda bo i kalori więcej.

jak widać dla jednych masło to niezbędny dodatek, bo inaczej sałatka niesmaczna, a dla innych wręcz przeciwnie

 

[Cinka]

W życiu bym nie wpadła na to żeby do sałatki masło dodawać

i gdybym robiła tę sałatkę to z całą pewnością masło zostałoby pominięte

 

[Eve.eire]

Sałatka pyszna! Dziś wypróbowana, bardzo szybko nie pozostało po niej śladu!

 

[kasik]

U mnie tez już zrobiona czeka na jutro.

 

[marghe]

nasza wyglądała tak


,
jutro znów robię

 

[urbasia]

Tak dajecie tą sałatką po oczach, że na sylwka i ja ją zrobię.
Marghe, a co tam jest między białkami a ogórkiem u Ciebie?

 

[marghe]

czerwona cebula (nie zalewałam jej wrzatkiem wrzuciłam na chwilę do zimnej wody i już)

 

[urbasia]

dzięki

 

[Eve.eire]

Ja cebuli też nie zalewałam wrzątkiem i było ok.

 

[Lis]

Byłaby świetna, gdybym jej tak straszliwie nie przesoliła.