Naleśniki z kapustą*

[Jeny77]

Naleśniki z kapustą

Wszystko robiłam na oko więc nie podam składników.
W lodówce została mi kwaszona kapusta z marchewką, pyszna myśliwska kiełbasa mojej mamy, pieczarki .. no i zrobiłam proste danie

Inwencja własna wskazana co do składników <!--emoid--><!--endemo-->

Składniki:
kapusta kwaszona z marchewką
kiełbasa myśliwska
cebula
pieczarki
kilka suszonych grzybów
olej

Powyższe składniki, kroimy (to co się da) i na patelnie.

W między czasie możemy przygotować ciasto na naleśniki.

Na gotowe naleśniki nakładamy:
plasterki sera, potem 2 łyzki tego co mamy na patelni,
zwijamy w rulon.
Jak juz mamy gotowe wszystkie zrulowane naleśniki to możemy położyc jeszcze po jednym plasterku serka na sama góre (moj maz jest serowym maniakiem )
Wkladamy gotowe nalesniki do rozgrzanego piekarnika w celu podgrzania wszystkich składników, jezeli zdecydujemy sie na dodanie serka na gore nalesnika to ładnie nam sie zcali z calym nalesnikiem, pychaaa.

Pózniej przyszło mi do głowy, że można zrobić taki farsz:
- parówki
- pieczarki
- cebulka
- może dodać 1 koncentrat pomidorowy albo i nie aby nie przesadzić
Następnym razem zrobię własnie taki

Smacznego.