Orzechowy chleb

[iwki]

Orzechowy chleb / 50 sztk.

Zdrodlo przepisu:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/3069d.htm

Polecam te ciasteczka , sa bardzo smaczne , bardzo krochutkie i dobrze przechowuja sie w puszce ( pare tygodni ) . A najwazniejsze , ze bardzo proste w przygotowaniu .

30 0g maki
100 g cukru pudru
1 opk cukru wniliowego
szczypta soli
200 g masla
1 jajko
100 g orzechow laskowych
150 g polewy czekoladowej

Make , cukier puder ( przesialam) dodac cukier waniliowy i szczypte soli i wymieszac.
Ja siekam schlodzone maslo siekam z maka , dodac jajko i zarobic ciasto , jezeli bardzo sie lepi mozna dodac troche maki ( ja dodalam ). Na koniec dodac cale orzechy laskowe.
Z ciasta uformowac „walek- stabke” o prostokatnym przekroju – jak na foto widac, dlugosci 40 cm. Ja daje ciasto uformowane w walek na kawalek folii spozyczywczej , zawijam i formuje sobie ksztalt . Ciasto dajemy na minimum 1 godzine do lodowki ( mozna na noc ) , zeby stwardnialo. Ostrym nozem kroimy ciasto na plastry ok. 1 cm ( ja pocielam na nieco ciensze , bo wyszlo mi ok. 50 ciasteczek ) . Ukladamy na blaszce i pieczemy 12-15 minut w 180 °C na srodkowej szynie.
Polewe czekoladowa rozpuscic w kapieli wodnej i ostudzone ciastka maczac do polowy i ukladac na pergaminie do zastygniecia.

 

[Maria z Łeby]

Jakie one apetyczne

, ludzieee ja

nigdy nie schudnę!!!!!!

 

[izunia2007]

A ja myslalam ze tu nowy chlebus znajde

ale ciasteczka piekne!

 

[iwki]

index.php?act=findpost&pid=785619A ja myslalam ze tu nowy chlebus znajde

ale ciasteczka piekne!

obawialam sie takich "pomylek", ale taka jest nazwa w originale

 

[ewalukas]

a jakby zamiast laskowych dać włoskie?

 

[duende]

wyglądają bardzo apetycznie, prostota wykonania bardzo mnie zachęca

Może zaraz zagniotę ciasto a w czasie gdy będzie się oziębiało domyję pozostałe okna???

 

[iwki]

index.php?act=findpost&pid=785696a jakby zamiast laskowych dać włoskie?

nie wiem , nie robilam , ale wydaje mi sie , ze efekt przekroju moze byc ciekawy.
Eksperymenty mile widziane i potwierdzenie fotka tez

 

[ewelinka111]

ciastka wyglądają obłenie

))) upiekę jutro

)) ale mam jeszcze 2 pytanka moga byc rozdrobnione orzechy i czy mozna przechowywac ciasteczka w torebce foliowej np 7 dni - nie posiadam puszki

( pozdrawiam ewelina

 

[iwki]

index.php?act=findpost&pid=785841ciastka wyglądają obłenie

))) upiekę jutro

)) ale mam jeszcze 2 pytanka moga byc rozdrobnione orzechy i czy mozna przechowywac ciasteczka w torebce foliowej np 7 dni - nie posiadam puszki

( pozdrawiam ewelina

Rrozdrobnione orzechy moga byc , czemu nie , tylko efekt wizualny bedzie inny .
Mysle , ze mozna je przechowywac w torebce foliowej lub papierowej , bo sa to poprostu kruche ciasteczka.
Powodzenia

 

[ewelinka111]

dziekuje iwki w środę zabieram sie do robienia ciasteczek . napisze jak sie udału

)))) i jak smakowały
pozdrawiam

 

[BeataSz]

A ja właśnie zagniotłam, rzeczywiście migiem

w lodówce poczeka do jutra, jak wrócę z pracy to upiekę. Obaczym co z tego będzie

 

[BeataSz]

a jeszcze niedawno napisałam taką właśnie głupotę

:

index.php?act=findpost&pid=786350Nic nie piekłam na niedzielę.
Upiekłam krajankę z marcepanem i powidłami ale to na święta, wczoraj pozwoliłam tylko brzegi pozjadać. A dzisiaj piecze się piernik żytni, ale to też na święta. W sobotę będę piekła keks-też na święta.
Chyba teraz do świąt już nic nie upiekę

 

[iwki]

Beata
ciesze sie , ze jednak sie skusilas

 

[BeataSz]

oj tam, nie czekałam do jutra, częśc upiekłam już dziś

te w czekoladzie są nieco za słodkie dla mnie, ale może dlatego , że jestem już baaardzo zasłodzona( zjadłam sporo ptasiego mleczka i racuchy z marmoladą ) Zobaczę jutro.

 

[iwki]

a jakiej polewy uzylas ?
Ja najchetniej robie pol na pol mleczno -gorzka ( czasami z lekka przewaga gorzkiej )

 

[ewelinka111]

o rany jakie piekne ciastka

miałam upiec ale poczekam do niedzieli i upiekę ciasteczka pózniej biszkopt

)))) jask szaleć to na całego

))))

 

[ewelinka111]

Upiekłam

)) dwa razy

pierwszy wypiekł wyszedł za gruby więc postanowiłam że wytnę gwiazdeczki i udało się wygladały rewelacyjne i bardzo smakowały >
wypiek bedzie powtórzony we wtorek >
zastanawiam sie nad dodaniem rodzynek zamiast przechów

 

[iwki]

ciesze sie , ze smakowaly

rodzynki tez moga byc , kiedys tez pieklam cos podobnego , sama sie zastanawiam jak by smakowaly z kawalkami czekolady

 

[ewelinka111]

Iwki to jest mysl

))))) mysle żę będą przepyszne już je chrupię w myslach az mi ślinka leci

))) muszę znaleść czas w wypiekach na przygotowanie ciasteczek