Pączki, pączki, pączki...

[Joanna]

Oczywiście, masz prawo się nie zgadzać. Mam po prostu inne doświadczenia, obserwacje własne i tradycje rodzinne.

Fakt, że ciasto musi być odpowiednio wyrobione i wyrośnięte uznałam za warunek niezbędny i niepodlegający dyskusji, zwłaszcza, że z tym hazo przy swoim wieloletnim doświadczeniu z wypiekami drożdżowymi nie miała na pewno żadnego problemu.

 

[tatter]

QUOTE (hazo @ 12 Feb 2015, 14:52 ) index.php?act=findpost&pid=1562720Tatter, ja dziś zrobiłam pączki karnawałowe z Twojego przepisu.
Są rewelacyjne!! Robione z pomocą miksera nie są nawet pracochłonne.
Ja, co prawda, robiłam małą ilość, bo z 1/4 ilości składników.
Wyszło mi 8 sztuk, a jeszcze bardziej by mi pasowały gdybym podzieliła na dziesięć mniejszych.


Uważam, nieskromnie,

że jak na pierwsze w życiu prawdziwe pączki to mi się udały.
Wolałabym, żeby miały jaśniejszą obwódkę, ale nie wiem od czego ona powstaje.
No i jeszcze miałam problem czy najpierw się smaży stroną ze złączeniem czy gładką?

Hazo, dziekuje i bardzo, bardzo sie ciesze, ze ci sie udaly i smakuja. Wnetrze twoich paczkow wyglada na bardzo dobrze wyrobione. Joanna ma racje mowiac, zeby uzyskac eleganckie obwodki, ciasto musi miec szanse podrosnac na goracym tluszczu, ale przyznam sie, ze wkladam paczki na patelnie jak leci, czyli nie zwazam wcale, czy one sa gladka czy druga strona w gore.

Mam nadzieje, ze potrenujesz jeszcze nie raz.

 

[betsetse]

wyszły pyszne, zrobiłam karnawałowe.

 

[tatter]

Wow! To dietetyczne czy luksusowe?

 

[pychotka12]

Dopisuję się do pączków karnawałowych, są boskie.
Pierwsze , które zrobiłam i były przepyszne.

 

[Margot]

tęsknię za Tatter

Dziś napiekłam , nadziałam od razu smażonymi wiśniami

 

[hazo]

Mnie też bardzo brakuje Tatter.
Fajnie, że przypomniałaś karnawałowe pączki. Może też się skuszę 🤔❓

 

[Joanna]

Margot, wspaniały pączek! I ile nadzienia, mniam!

Dziewczyny, macie może skopiowany przepis na te pączki karnawałowe? Bo u nas ich chyba nie ma...

EDIT:
Nie, na szczęście są, znalazłam:
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3...amp;hl=p%B1czki



Ja tęsknię nie tylko za tatter, ale już przywykłam do myśli, że to se uż ne vrati...

 

[Aniutka]

I po co ja tu weszlam, po co??? Margot, Twoje paczki sa cudne!
Jak co roku w karnawale chce mi sie paczkow. Ale co sie zbiore w sobie, zeby sprobowac, to znowu mnie oblatuje strach. Kupilam nawet tutejsze paczki w weekend w nadziei, ze spelnia moja zachcianke, ale wyrzucilam to przeslodzone paskudztwo.

 

[Margot]

Joanno, wiem, ale żal jakoś

Aniutka to najłatwiejszy przepis, a pączki świetne