Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 1523475" data-attributes="member: 1142">na ok 60-80 paluszkow125g maki gryczanej razowej250g zwyklej maki pszennej razowej10g salt250g masla150g sera Cheddar, startego250ml lodowatej wodymozna dodac ziola swieze lub suszoneMaki polaczyc z sola i posiekac z maslem. Dodac ser, nastepnie wode. Zagniesc delikatnie, uformowac kule, podzielic ja na 4, zawinac kazdy kawalek w folie, wlozyc do zamrazalnika na pol godziny.Piec rozgrzac 200C.wyjac pierwszy kawalek, rozwalkowac, 6mm, pociac nozem do pizzy na dlugie i cienkie paski, uformowac paluszki. Ulozyc na blasze, wylozonej papierem do pieczenia. Blache wsunac do pieca na 10-12 min, paluszki mozna obracac i dopiekac. Czas pieczenia zalezy od grubosci ciasta jak i od samego pieca.Najlepsze do obrobki jest ciasto dobrze schlodzone, gdyby sprawialo klopot, trzeba je powtornie wozyc do zamrazalnika.</blockquote>

[QUOTE="tatter, post: 1523475, member: 1142"] na ok 60-80 paluszkow [B] 125g maki gryczanej razowej 250g zwyklej maki pszennej razowej 10g salt 250g masla 150g sera Cheddar, startego 250ml lodowatej wody mozna dodac ziola swieze lub suszone[/B] Maki polaczyc z sola i posiekac z maslem. Dodac ser, nastepnie wode. Zagniesc delikatnie, uformowac kule, podzielic ja na 4, zawinac kazdy kawalek w folie, wlozyc do zamrazalnika na pol godziny. Piec rozgrzac 200C. wyjac pierwszy kawalek, rozwalkowac, 6mm, pociac nozem do pizzy na dlugie i cienkie paski, uformowac paluszki. Ulozyc na blasze, wylozonej papierem do pieczenia. Blache wsunac do pieca na 10-12 min, paluszki mozna obracac i dopiekac. Czas pieczenia zalezy od grubosci ciasta jak i od samego pieca. Najlepsze do obrobki jest ciasto dobrze schlodzone, gdyby sprawialo klopot, trzeba je powtornie wozyc do zamrazalnika. [/QUOTE]

Weryfikacja