paluszki serowe

[duende]

• 2 jajka
• 4 łyżki śmietany
• sól, pieprz
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 25 dag mąki
• 2 szklanki startego żółtego sera - najlepiej jakiś wyrazisty w smaku

Jajka roztrzep ze śmietaną, przypraw obficie solą i pieprzem, dodaj mąkę i proszek do pieczenia i ser. Zagnieć ciasto.
Uformuj wałek jak na kopytka lub cieńczy i potnij go na paluszki dowolnej długości.
Piecz w piekarniku przez 15 minut w 180 st. C

Nam bardzo smakują wraz z surówką z różnych sałat i pomidorów.

 

[sloneczko]

A w ktorym momencie dodac ser?

 

[duende]

sloneczko, widzisz zapomnialam o serze

juz poprawilam. dodaje go wraz z pozostalymi skladnikami.
Ostatnio robilam z serem tylzyckim, on jest ostry w smaku, bardzo wyrazisty i chyba wlasnie z tym serem najbardziej nam smakowalo

 

[mexikana]

Podnosze, zaraz bede robic